Konu: 2 Kasım

Hicrî Kamerî : 6 ZİL-HİCCE 1432

Hicrî Şemsî : 1390 Rûmî : 20 Teşrin-i Evvel 1427 Hızır : 181

2 Kasım 2011

Çarşamba

Arpaçay ve Muratlı'nın kurtuluşları
İttihatçıların (Enver-Talat-Cemâl Paşalar) yurttan kaçışı (1918)

Kâmil insan; övülmek ve kötülenmekte, hâli değişmeyen kimsedir . Abdullah bin Mes'ûd Rahmetullahi Aleyh

EV İÇİN - TELEVİZYON VE ÇOCUK

Sürekli açık televizyon yüzünden, binlerce çocuk konuşmayı çok geç öğreniyor. Daily Mail gazetesindeki habere göre; You Gov tarafından 1000 ebeveyn arasında yapılan araştırmada, erkek çocukların %22'sinin, kızlarınsa %13'ünün konuşmakta ve başkalarını anlamakta televizyon sesi yüzünden güçlük çektiği belirlendi. İngiltere Birleşik Krallık hükümetine çocuklarla ilgili danışmanlık yapan Jean Gross araştırmasında, çocukların %3’ünün önemli konuşma problemleriyle karşılaştığını tesbit etti. Araştırmaya göre, televizyon seyretmiyor olsalar bile, arka planda duyulan televizyon sesi yüzünden çocuklar büyüklerin söyledikleri sözleri anlamak için özel çaba sarf etmek zorunda kalıyor. Gross; “Beyinlerimiz makinelerden öğrenmeye göre değildir. Bebekler bir yüze tepki vermeye ve ailelerinin yüzlerini tanımaya meyilli.” dedi. Çocuklar genelde ilk kelimelerini 10-11 aylıkken söylüyor. Ancak 3 yaşındaki çocukların %4'ünün hâlâ konuşamadıkları belirlendi. Sondakika.com- 05.01.2010

YEMEK - BALIK BUĞULAMA

MALZEME: 1 kilo balık, (Hamsi, Sardalya, Tekir, Uskumru) 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 limon, 1 çay bardağı su, 1 bağ maydanoz ve tuz. YAPILIŞI: Temizlenmiş balıklar, dibi düz bir tencereye dizilir. Üzerlerine zeytinyağı ve su dökülür, tuzu konur. Kıyılmış maydanoz serpilir. Hepsinin üzerine soyulmuş, ince dilimler hâlinde kesilmiş bir limon döşenir. Tencerenin kapağı kapatılıp on dakika kadar pişirilip, baş soğan veya turpla servis yapılır.

Erkek : Necati - Kız : Destegül - Yemek : Yayla çorbası, Ciğer tava, Salata, Güllâç