Jump to content
Sign in to follow this  
Sidre

Acıbadem Kurabiyeli ve Likörlü Kek

Recommended Posts

acibadem-kurabiyeli-ve-likorlu-kek_a9fd34ed.jpg

 

110 gr bitter çikolata

2 yemek kaşığı badem likörü

110 gr tereyağı (oda ısısında yumuşatılmış)

110 gr toz şeker

3 yumurta

60 gr un

60 gr acıbadem kurabiyesi

1 yemek kaşığı toz şeker

 

Süslemek için

Yaban mersini ve nane yaprağı

Pudra şeker

 

Acıbadem kurabiyeli ve likörlü kek:

Çikolatayı benmari usulü eritip likörü ekleyin ve iyice karıştırın. Soğumaya bırakın. Bir kapta tereyağı ve toz şekeri mikserle iyice çırpın. Yumurta sarılarını teker teker ekleyip çırpmaya devam edin. çikolatayı ilave edip karıştırın. Un ve ufalanmış bisküvileri ekleyip iyice karıştırın. Yumurta aklarını bir yemek kaşığı toz şekerle birlikte mikserle iyice çırpın. Karışımı hamura ekleyip kaşıkla iyice yedirin. Yağlanmış yuvarlak kek kalıbına hamuru aktarın. 180 dereceye ayarlanmış fırında 30-35 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Dilimleyip pudra şeker serpin. Yaban mersinleri ve nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...