Jump to content
Guest Se'nik

Fırında Palamut

Recommended Posts

Guest Se'nik

mbemine_palamutJPG-1.jpg

MALZEMELER

Yarım demet maydanoz

Yarım çay bardağı zeytinyağı

1.5 kuru soğan

1.5 domates

1.5 palamut (orta boy)

1 limon

2 defne yaprağı

3 sivribiber

tuz

 

5 kişilik

 

HAZIRLANIŞI

Balıkları temizletip iki parmak kalınlığında halka halka kestirin, hafifçe tuzlayın. Bir fırın tepsisine dizin. Kabukları soyulup halka halka doğranmış soğan ve domatesleri, sap ve çekirdekleri çıkarılıp iki eşit parçaya bölünmüş biberleri ve yaprakları ayıklanıp İNCE kıyılmış maydanozu balıkların üzerine döşeyin. Üstüne defne yapraklarını koyun, zeytinyağını gezdirerek dökün. Kabuğunu soyup kestiğiniz limon dilimlerini balıkların üstüne yerleştirin.

Tepsinin üstünü alimünyum folyo ile örtün. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında, biberler yumuşayıncaya kadar üstü kapalı olarak, sonra folyoyu alarak üstü açık biçimde balıklar biraz kızarana kadar pişirin.Servis tabağına alarak sıcak olarak servis yapın.Arzu ederseniz havuç ve kereviz de ilave edibilirsiniz

Share this post


Link to post
Share on other sites

2 balık yerim biri palamut biri cupra:) Resimde şahanee gözüküyor denemek lazım...Bugun bende fırında palamut yaptım ama böyle degildii:)

Emegine saglık ekledım bunu yemek tarıflerıme :thumbsup:

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest İSMYPR

nadya bu işten ücret alıyo galiba :D

Share this post


Link to post
Share on other sites
nadya yeter artık kuzum,bak kullanıcılardan hamile olan vardır fakir alamayanlar vardır çocukların canı çeker anası babası alamaz bu kadar iştah açıcı resimleri koydun sayısız konu açtın,bütün bu alamayan hamile kadınların çaresiz baba anne ve kocaların ağlayan çocukların nabalı günahı senin olacak içimiz dışımız tarif oldu dur artık dur

 

mucizem haklı canım lütfen bu kadar yeter:)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Create New...