Jump to content
Sign in to follow this  
Sidre

Kılıç Balığı Şiş

Recommended Posts

kilic-baligi-sis_d75bdcef.jpg

 

300 gr kılıç balığı fileto

2 domates

4 çarliston biber

2 limon

Zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Sunum için

Kırmızı soğan

Limon

Roka yaprakları

 

Kılıç balığı şiş: Kılıç balığı etini iri parçalar şeklinde doğrayın. Sebzeleri yıkayıp kurulayın. Domatesleri boyuna dörde kesin. çarlisiton biberlerin tohumlarını temizleyip iri parçalar şeklinde doğrayın. Limonları uzunlamasına iri dilimlere kesin. Balık eti, limon, domates ve biber sıralamasıyla şişlere dizin. üzerlerine fırçıyla zeytinyağı sürün. Izgarada pişirin. Roka yaprakları, limon ve kırmızı soğan ile servis yapın.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...