Jump to content
Sign in to follow this  
Elzem

Diyet Brokoli Çorbası

Recommended Posts

Diyet listelerinin vazgeçilmezi, sağlıklı sofraların baş tacı, antioksidan zengini brokolinin başrolde olduğu bu çorba sayesinde hem hastalıklara karşı vücudunuzu güçlendirecek hem de uzun süre tok kalacaksınız. Üstelik lif zengini bu çorbanın bir porsiyonundaki kalori miktarı, neredeyse bir bardak meyve suyundaki kadar.

Malzemeler

1 demet brokoli

1 havuç

1 soğan

6 dal fesleğen

10 gr zeytinyağı

Hazırlanışı

Soğanı doğrayın. Havucu küp doğrayın. Fesleğen, soğan ve havuçları zeytinyağında orta ateşte 5 dakika kavurun.

Brokoliyi küçük parçalara ayırıp tencereye koyun. 1-2 dakika kavurup sıcak su ekleyin ve 10 dakika kaynatın.

Çorbayı blenlerde ezerek püre haline getirin. Tuzla tatlandırın. Sıcak sıcak tüketin.

Afiyet olsun.

Not: 4 kişilik olan bu tarifte, porsiyon başına yaklaşık 100 kalori düşmektedir.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...