Jump to content
Sign in to follow this  
Sidre

Sütlü Biber Yemeği

Recommended Posts

sutlu-biber-yemegi_fcd9c96b.jpg

 

10 sivri biber

3 yemek kaşığı zeytinyağı

2 yemek kaşığı un

2 su bardağı süt

1 tatlı kaşığı tuz

üzeri için

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

 

Sütlü biber yemeği: Zeytinyağını tavada ısıtın. Sivri biberlerin çekirdeklerini çıkarıp iri parçalar şeklinde doğrayın ve tavaya alın. Birkaç dakika kavurun. Unu ilave edip kavurmaya devam edin. Soğuk sütü yavaşça ekleyin ve koyulaşıncaya kadar pişirin. Tuzla tatlandırın. Küçük bir tavada zeytinyağını ısıtın ve kırmızı toz biberi ekleyip karıştırın. Biberlerin üzerine gezdirip sıcak servis yapın

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...