Jump to content
Sign in to follow this  
Renan

15 Dakikalık Pırasa Yemeği...

Recommended Posts

15 Dakikalık Pırasa Yemeği

 

Malzemeler:

 

5 dal pırasa

Kırmızı soğan

Zeytinyağı

 

Süslemek için:

 

Kırmızı biber

Yeşil soğan

Kuş üzümü

 

uigvy4xa.jpg

Hazırlanışı:

 

1. 5 dal pırasayı ve kırmızı soğanı doğradıktan sonra zeytinyağıyla kızgın tavanın içerisine atıp 3-4 dakika kavuruyoruz.

 

2. Daha sonra yarım çay bardağı su koyup tuzunu attıktan sonra, tavanın ağzını kapatıyoruz.

 

3. Yaklaşık 5-6 dakika, pırasalar yumuşayıncaya kadar pişmeye bırakıyoruz.

 

4. Pişen pırasaları bir tabağa aldıktan sonra üzerini yeşil soğan, kırmızı biber ve kuş üzümü ile süslüyoruz.

 

Afiyet olsun!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...