Jump to content
Sign in to follow this  
Alyadua

Prenses Kek

Recommended Posts

prenses-pastas%C4%B1-300x240.jpg

 

Yaş pastayı andıran, biraz zahmetli fakat tadı ve besin değeriyle evlerde özellikle çocuklar için fazlaca tercih edilen bir tatlı türüdür prenses kek. Peki prenses kek nasıl yapılır?

Malzemeler

 

  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı un
  • 3 su bardağı sü t(1 bardağı kek için, bir bardağı ıslatmak için, bir bardağı ise krem şanti için)
  • 1 paket vanilya (isteğe göre arttırılabilir)
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım çay bardağı Hindistan cevizi
  • 1 paket hazır beyaz çikolata sosu
  • 1 paket krem şanti
  • 1 paket kakaolu bisküvi

Yapılışı

Kek yapımı;

 

  • Bir kap içerisinde yumurta ve şekeri iyice çırpın. Köpükler çıkana kadar çırpılmalı.
  • Yağ ve 1 bardak sütü koyup çırpmaya devam edin.
  • Sıvı malzemeler yedirildikten sonra un, kabarma tozu ve vanilyayı ilave ederek yoğurmaya devam edin. Elde edilen malzemenin kıvamı yoğunlaştığında spatula benzeri bir aletle devam edebilirsiniz.
  • Fırını açıp beş dakika kadar ısıtın. Ardından bir tepsiye yağlı kağıt sererek malzemeyi döküp fırına verin. Keki 180 derecede pişirin.
  • Kekin pişmesinin ardından fırından çıkarın ve 10-15 dakika kadar soğuması bekleyin.
  • Ardından üzerine çatal ile aralıklarla delikler açın. Ve bir bardak (bazen daha az da olabilir) süt ile kaşıkla üzerinde gezdirerek keki ıslatın.
  • Bisküvileri parçalamadan kekinin üzerine yatay olarak dizin.
  • Ardından hazır alınan beyaz çikolata sosunu sıcakken bisküvilerin üzerine yayın.
  • Ardından krem şantiyi hazırlayın. Üzerinde yazan tarife göre hazırlayın ve buzdolabına soğuması için yerleştirin.
  • Hem bisküvilerin üzerine yaydığımız beyaz çikolata sosu hem de krem şanti soğuduğunda krem şantiyi bir kaşık ile üzerine güzelce yedirin.
  • Bir miktar bisküvi artması gerekmektedir. Bunları robotla çekin. Ardından Hindistan ceviziyle karıştırın.
  • En son olarak hazırlanılan bu karışımı hazırladığınız kekin üzerine serpin. Üstü tamamen karışımla kaplandıktan sonra hazırdır. Biraz dinlendirip servis edebilirsiniz.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...