Jump to content
Olcix

Kokoş Kurabiye

Recommended Posts

Adı gibi süslü mü süslü, bir o kadar da lezzetli bir kurabiye kokoş. Ağızda dağılan yumuşacık bir lezzet. Çikolata sosu ile de çikolata olmadan tatlı olmaz diyenler için bire bir.

Koko%C5%9F-Kurabiye.jpg

 

Malzeme Listesi:

  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 tane yumurta akı
  • 3 tatlı kaşığı un
  • 7 tatlı kaşığı pudra şekeri
  • 50 gr bitter çikolata

Kokoşun Yapılışı:

 

Koko%C5%9F-Kurabiye1.jpg

  • Yumurta akını mikserle kar gibi olana kadar çırpın.
  • İçerisine hindistan cevizini, unu ve pudra şekerini ilave edin ve bir spatula ile karıştırın.
  • Elinize iki tatlı kaşığı alın ve pişirme kağıdı yayılmış fırın tepsisine hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yerleştirin.
  • Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üzerleri hafifçe kızarana kadar pişirin.
  • Çikolatayı ben mari usulü eritin ve kokoşların üzerine gezdirerek servise hazırlayın.

Afiyet olsun…Not: 1 yumurta akı ile 10-12 adet kokoş yapılabiliyor. Daha fazla yapmak için malzemelerin miktarını aynı oranda arttırın.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Create New...