Jump to content
Sign in to follow this  
Renan

Fırında Sütlü Patates Tarifi...

Recommended Posts

Fırında Sütlü Patates Tarifi

 

1007910_620x360.jpg

 

Malzemeler

 

5 tane patates

Yarım demet fesleğen

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

1 tatlı kaşığı kırmızı karabiber

2-3 diş sarımsak

1,5 su bardağı süt

4 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi

1 çorba kaşığı un

1 çorba kaşığı sıvıyağ

Tuz

 

Yapılışı

Patatesleri soyup ince yuvarlak şekilde dilimleyin. Fırın kabını yağlayın ve tabanına un serpin. Hazırladığınız patates dilimlerini aralıksız ve sık olarak en az 2 kat olacak şekilde dizin. Fesleğenleri ve sarımsakları ince kıyarak karıştırın ve diğer baharatlarla beraber patateslerin üzerine serpin. En üste sütü dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yumuşayana kadar pişirin. Patatesleri fırından almadan 5 dakika önce üzerine kaşar peynirlerini serpin ve üzeri pembeleşene kadar pişirip servis yapın.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...