Jump to content
Sign in to follow this  
Renan

Pasta Makarna Tarifi...

Recommended Posts

Pasta makarna tarifi

 

1378686_940x531.jpg

 

Pasta Makarna Malzemeler

 

1 paket düdük makarna

500 gr dana kuzu karışık kıyma

2 adet kuru soğan

1 diş sarımsak

1 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı biber salçası

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı sıvı yağ

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz Karabiber

Pulbiber

 

Üzeri için;

 

Rendelenmiş kaşar peyniri

 

Pasta Makarna Yapılışı

Tencerenize tereyağı-sıvıyağ-zeytinyağ koyup eritin. Yemeklik doğradığınız soğanları, dilimlediğiniz sarımsağı kavurmaya başlayın. Kıymayı, salçaları, tuz, karabiber, pulbiber birazda su ekleyip kavurmaya devam edin. Makarnaları tuz ve biraz sıvı yag ile haslayalım. Suyunu süzelim bekletelim.

 

Kelepceli pasta kalıbın tabanına kıymalı harcın bir kısmını yayın. Makarnaları boyuna dizelim hertarafı kaplansın.Üzerine kıymalı harcı ve rendelenmiş kaşar peynirini yayalım, 180 derece fırında pişirelim. Kelepceli kaptan cıkartıp düz bir tabakta servis yapalım, pasta gibi kesip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...