Jump to content
Sign in to follow this  
Renan

Yoğurtlu Kıymalı Karnabahar Tarifi...

Recommended Posts

Yoğurtlu kıymalı karnabahar tarifi

 

1449903_940x531.jpg

 

Yoğurtlu Kıymalı Karnabahar Malzemeleri

500 gr karnabahar

2 su bardağı süzme yoğurt

3 yumurta

1 çay bardağı süt

3 yemek kaşığı un

Tuz

 

Kıymalı Harcı için;

250 gr dana kıyma

1 adet kuru soğan

3 diş sarımsak

1 yemek kaşığı domates salçası

Sıvı yağ

Tuz

Karabiber

 

Yoğurtlu Kıymalı Karnabahar Nasıl Hazırlanır?

Sıvı yağ eklediğiniz tavanızda sırasıyla yemeklik doğradığınız soğanları, sarımsakları, kıymayı kavurun. Geniş bir kasede hafif haşladığınız karnabaharaları, yumurtayı, unu , tuz, sütü harmanlayın. Soslanmış karnabahar çiçeklerini bol yağda kızartın. Sunum tabağına aldığınız karnabaharların üzerine yoğurt ve kıymalı harcınızı koyup servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...