Jump to content
Sign in to follow this  
Renan

Pilavın Kalorisini Düşürmenin Yolu...

Recommended Posts

Pilavın Kalorisini Düşürmenin Yolu

pirinc-kalori-azaltma

Pirinç, Türk mutfağının vazgeçilmezi ve pirinçle yapılan yemekler de en sevilen yemekler arasındadır. Ancak pirincin kalorisinin yüksek olması ve kilo aldırması sebebiyle tercih edilmeyebilmektedir.

Sri Lankalı bilim adamları pirinçteki kalorinin %60 oranında azaltılmasının formülünü keşfetmiş durumdalar. Sri Lankalı araştırmacılara göre pirinç, Hindistan cevizi yağıyla pişirip, yarım gün süresince buzdolabında bekletilmelidir. 

Bu durum pirincin içerisinde bulunan kaloriyi %60 oranında azaltmaktadır.  Aynı zamanda bu yöntemle pirinçteki nişastanın daha az sindirilebilir hale gelebildiğini belirtebiliriz. Pirinç türündeki nişastalı besinler iyi bir enerji kaynağıdır. Fakat bu tür gıdalar vücutta basit şekilde şekere dönüşebilmektedir. Kullanılmayan şeker ise vücutta depolanır ve hızlı bir şekilde glikoza dönüşmektedir. Kandaki aşırı glikoz ise sonunda vücutta yağ olarak depolanıp kilo olarak size yansımaktadır.

Pilavın kalorisini düşüren bu yöntemle pilav yemeği seven kişiler, artık canları pilav çektiklerinde içleri rahat bir şekilde tüketebilirler. Hindistan cevizi yağı ile pişirilip yarım gün buzdolabında bekletilen pirinci yedikten sonra kalorisi düşük bir öğün yemiş olacaksınız. Bu vücudunuza normalden daha az şeker girmesini sağlayacaktır.

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Hindistan cevizi yağı ilginç, evde var ama yemek için değil güzellik için almışlarxD iyi o zaman mutfakta da kullanırız... 

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Valla bizimki dolaba giriyor.Ertesi gün işten gelince hazır bulmak da güzel oluyor...

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...