Jump to content
Sign in to follow this  
Renan

Kıymalı Yumurta Yemenin İnanılmaz Faydası...

Recommended Posts

Kıymalı yumurta yemenin inanılmaz faydası

Kıymalı yumurta yemenin inanılmaz faydası

Beslenme uzmanları kıymalı yumurtanın vücudumuza ilaç gibi geldiğini açıkladılar. Dünya nüfusunun yüzde 25'ini etkileyen demir eksikliği ülkemiz insanını da vuruyor. Prof. Dr. Osman Erk, kanser gibi bazı hayati hastalıkların demir eksikliği ile belirti verdiğine dikkat çekiyor.

Beslenmenin de önemli rol oynadığını anlatan Erk, yumurtanın demir kaynağı olduğunu, ıspanaklı veya kıymalı yumurtanın demir eksikliğini gidermede etkili olduğunu vurguluyor. Erk, demir eksikliği ile ilgili şu bilgileri veriyor...

Efsane çizgi film kahramanı Temel Reis'in ıspanakla güç bulduğu ve demir gibi olduğu düşünülse de, bu doğru değildir. "Demir denince akla ilk gelen ıspanaktır ama sanılanın aksine ıspanakta fazla demir yoktur" diyen Erk, ıspanağın folik asit ve beta karoten zengini olduğunu belirterek, demir içeren besinleri sıraladı.

Demirden zengin besinler sakatat türleri, kırmızı et, yumurta sarısı, kuru erik, kuru üzüm, baklagiller, yeşil sebze ve meyvelerdir.

Her şeyin olduğu gibi demirin fazlasının da zararlı olduğunu söyleyen Erk, "Özellikle kırmızı ette bulunan demir kalp krizi riskini arttırabilir" dedi. Erk, "Fazla demir karaciğer yağlanmasına, diyabete, kalın bağırsak kanserine ve erken yaşlanmaya yol açabilir. 

  • Like 1
  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Bu sabah da içimden kıymalı yumurta yemek istedi yaptım. demek ki faydası varmış, gönlüne sağlık Renan....:)

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...