Jump to content
EZEL

Yoğurdun Suyu

Recommended Posts

Aha işte bu da bizim meşhur Yörük kese yoğurdu kültürümüzdür... Ege'de hala çok yapılır ve tüketilir, tabii artık iş fabrikasyona vardı ama küçük yerlerde köylerden pazarlara getiriyorlar nefis lezzetli olur inek ve koyun yoğurdu...playdes (alıntı)

 

evet doğru bildin ama yörük değiliz biz .....ama süzme yoğurt çok yapılır buralarda bu süzme yoğurtla bir yoğurt çorbası yapayım missss gibin ,aman parnahlara dikkat :P:D

Share this post


Link to post
Share on other sites

emeğine sağlık ezel.peki bu hazır yoğurtlar içinde geçerlimi?

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest playades
evet doğru bildin ama yörük değiliz biz .....ama süzme yoğurt çok yapılır buralarda bu süzme yoğurtla bir yoğurt çorbası yapayım missss gibin ,aman parnahlara dikkat :P:D

 

Kışın yoğurt çorbası muhteşem olur ama bu akşam köfte yiyoruz , çorba sonra...:D

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest Hadise
Yoğurdun suyu dedin mi aklıma ayran, ayran dedin mi ızgara köfte, ızgara köfte dedin mi Akhisar merkez Köfteci Remzi gelir,şubeleri de güzel ama merkezi bambaşka, baba-oğul sizi karşılarlar ve inanılmaz lezzetler sunarlar, hele köftenin üstüne bir peynir tatlıları var ki... offff akşam akşam mahvolduk şimdi...

vedat milör gibi konuştunuz playedes:Dyoğurt suyundan nereye getirdiniz olayı :)rasyonel hafızanız harika:Dkonu için teşekkürler ezel.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest playades
vedat milör gibi konuştunuz playedes:Dyoğurt suyundan nereye getirdiniz olayı :)rasyonel hafızanız harika:Dkonu için teşekkürler ezel.

 

Vedat Milör ve Ayhan Sicimoğlu... İkisinin de "hastasıyım"...:)

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest Hadise
Vedat Milör ve Ayhan Sicimoğlu... İkisinin de "hastasıyım"...:)

Ayhan sicimoğlu ayrı çok sempatik biri ve çok yabancı mutfakları tanıtıyor bu sebeple vedat milörü daha yakından takip ediyorum:D

 

yoğurt suyu demişken birşeylerle karıştırıp içilemez mi tek başına pek lezzeti olmuyor da:)

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest playades

Konu sahibi nöbetçi köfteci aramaya gitti herhalde sorulara cevap vermiyor... Ezel ne ettin :rofl::rofl::rofl:

Share this post


Link to post
Share on other sites
Konu sahibi nöbetçi köfteci aramaya gitti herhalde sorulara cevap vermiyor... Ezel ne ettin :rofl::rofl::rofl:

ahahahaaa o kadar köfte muhabbeti olursa EZEL açık köfteci aramaya gitti heralde:D:Dsen çok yaşa playades gece gece güldürdün beni:D

Share this post


Link to post
Share on other sites
emeğine sağlık ezel.peki bu hazır yoğurtlar içinde geçerlimi?

 

hazır yoğurtlarında bir süre sonra suyu çıkar o yüzden kullanırken bütün halde kullanmak daha iyi olur ...ama en güzeli üşenmeden süt alıp evde taze yoğurdunu kendin yapmak lezzeti mükemmel olur...suyu da daha doğal ve bol vitaminli olur:)

Konu sahibi nöbetçi köfteci aramaya gitti herhalde sorulara cevap vermiyor... Ezel ne ettin :rofl::rofl::rofl:

izmire giderken yol üzerinde var köfteci ramiz şubesi ona girerim artık:)

ahahahaaa o kadar köfte muhabbeti olursa EZEL açık köfteci aramaya gitti heralde:D:Dsen çok yaşa playades gece gece güldürdün beni:D

köfte konusunda inegöl köftesini ve orhan ustayı zeynel ustayı tek geçerim mükemmel ötesi köfte yapıyorlar...o lezzete yakın bir ızgara köfteyi ödemişte yemiştim ...ramiz ustayı da denemek isterim eminim tahmin ettiğim lezzet vardır...

 

playades konuyu yoğurt suyundan aldın ülkemizin lezzet duraklarına döndürdün bee:) ceza alcan bak şimdi konu dışı mesaj yazmaktan...:)

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest Kan_Damlası
ev kadınları yogurt sulandıgında ılk önce sankı o suyu yaramaz gıbı döker ama yogurdun demlenmıs vıtamınıdır asla dökulmemelıdır tabı suan uretılen yogurtlarda o demlenecek vıtamın varsa

 

 

 

bense ayran yaparım o suyla yada cacık falan yapacaksam yoğurdun suyu hep önceliğimdir yetmezse su ilave ederim

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Create New...