Jump to content
mormeneksem

Karışık Denenmiş Tarifler Köşesi...

Recommended Posts

mormenekşem deneyipte en beğendiğin hangisi?

 

 

İnan cok var da, tavuklu bir tarif var benim 5 yildizlim.... Hatirlatayim tarifi ins tekrar da...

 

 

 

 

 

Bunu çok sevdiğim bir arkadaş vermişti bizde denedik tarifi ve asla vazgeçemediğim bir yemek haline geldi hem kolay hemde lezzeti inanlmaz nefis

 

Mayonezli Tavuk;

 

Bir Tepsi İçin:

 

6-7 tane patates(soyulup elma dilimi büyüklüğünde doğranmış)

Bir paket baget(Bir pakette ortalama 8 adet baget çıkar )

5 kaşık mayonez

5 büyük diş sarmısak (rendelenecek)

Damak tadınıza göre karabiber .

 

yapılışı şöyle

 

Fırın tepsisine bu malzemeleri koyup karıştırın su yada başka bir şey asla eklemeyin.önceden ısıtılmış fırında ortalama 200 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.Kıtır kıtır olmasın hafif kızarması yeterli.özellikle davet yemeklerinde hem pratik hemde şık bir sunum oluyor.mutlaka deneyin.

 

 

Mutlaka deneyin, benim favorimmmmmmm 

 

Güllaç Tarifi

 

 

1 kg süt

 

1,5 su bardagı şeker,

 

7 yaprak güllac,

 

1 tatlı kaşıgı gül suyu,

 

Ceviz, fındık, nar...

 

Borcam yuvarlak cam tepsi

 

Yapılışı;

 

Süt, şeker karıstırılır. Isıtılır, kaynamaya başlayınca altı kapatılır. Borcam yuvarlak tepsiye iki kepce süt ilave edilir, güllaç lar teker teker ayrı bir kapta sütle sütle ıslatılır, borcam tepsiye dizilir. Kalan süt güllaç ların üzerine dökülür.

 

Üzeri ceviz, fındık, nar karışımıyla süslenir..

 

Buzdolabın da en az 2 saat sogutulur.

 

Afiyet olsun....

 

Mormeneksem den....

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Domatesli Sarımsaklı Pirinç Çorbası

 

Malzemeler

 

 

3 adet orta boy domates ( rendelenmis) 

 

1,5 çay bardağı pirinç

 

1,5 tatlı kaşığı biber salçası, domates salcası

 

2 diş sarımsak 

 

2,5 su bardagı tavuk suyu

 

2,5 su bardagı su

 

Tuz, karabiber

 

5-6 dal maydanoz 

 

Sıvıyağ

 

Hazırlanışı;

 

 

Tencereye yağı,  rendelenmis domatesleri, sarımsakları ekleyin.5 dk pisirin ve  salçayı ekleyip kavurun.

 

 

Tavuk suyunu ve suyu  ilave edin. Kaynayinca yıkanmış pirinci ekleyin. Ocagın altını kısıp pirinçler pişinceye kadar kısık ateste pisirin.

 

Tuzu, karabiberi,  ince doğranmış maydanozları ilave edin. Sıcak servis yapın. 

 

 

Mormeneksemden...

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Create New...