Jump to content
Sign in to follow this  
Guest Îکє†

Zeytin Ve Fasulye Piyazlı Palamut

Recommended Posts

Guest Îکє†

forumdasnetpiyazlipalam-1.jpg

 

 

 

Malzemeler:

4 adet palamut fileto

2 kaşık sıvı yağ

4 adet taze soğan

100 gr taze fasulye

2 adet domates

20 adet siyah zeytin

4 kaşık sızma zeytinyağı

1 tutam redika yaprağı

4 kaşık limon suyu

1 tutam tuz

 

Hazırlanışı

Palamutların pullarını bir bıçak yardımı ile kazıyıp bol suda temizleyelim. Sıvı yağ ile yağlayıp üzerlerine tuz serpiştirelim.Önceden, orta derecede kızarttığımız ızgarada ters düz ederek pişirelim.Piyazı hazırlamak için, fasulyeleri süzüp bol su ile yıkayıp,haşlayalım. Taze soğanları halkalar, domatesleri ise çekirdeklerini çıkarıp minik küpler halinde doğrayalım. Haşlanmış fasulyelere bu doğradığımız malzemeleri ilave edelim ve içine bir miktar limon kabuğu rendesi ekleyelim.Radika yaprakları üzerine piyazı ve ızgara balığı bir kombinasyon halinde servis edelim.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...