Jump to content
Sign in to follow this  
Guest Îکє†

14 Şubat Sevgililer Günü Pastası

Recommended Posts

Guest Îکє†

Bayanlar az kaldı 14 şubat'a :D

 

 

Kek için:

 

2 yumurta

2 su bardağı un

1 su bardağı şeker

1/2 su bardağı süt

1/2 su bardağı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

1/2 tatlı kaşığı ovaleks

 

Krema İçin:

 

3-4 kaşık un

3 su bardağı süt

1/2 su bardağı şeker

1 paket labne

 

 

14 Şubat Sevgililer Günü Pastası yapılışı

 

Şeker, yumurtalar, sıvı yağ, süt, un, kabartma tozu ve ovaleks kar beyaz oluncaya kadar çırpılır. (isteğe göre kakaolu yapılabilir). Yağlanmış unlanmış kek kalıbına boşaltılır. 180 C fırında 25-30 dk pişirilir. Krema Yapılışı: Süt, şeker, un karıştırarak muhallebi yapılır. Ocaktan alındıktan sonra Labne peyniri eklenerek çırpılır ve soğutulur. Pişen kek 2 parçaya bölünür. Hazırlanan kreme ara kata ve etrafına sürülür. Pastanın üstü istenen şekilde süslenebilir. Ben şeker hamuru ile kapladım. Şeker Hamuru: Marshmallow şekerler benmari usulü eritilip, pudra şekeri ve az miktar nişasta eklenerek şeker hamuru elde edilir. İstenilen şekil verilerek süslenir. Afiyet olsun...

 

 

sevgililergnpastasforum-1.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...