Jump to content

Fırında Kıymalı Makarna


Sidre

Önerilen Mesajlar

firinda-kiymali-makarna_84ce7275.jpg

 

1 paket fırın makarna

100 gr rendelenmiş kaşar peyniri

200 gr kıyma

1 kırmızıbiber

1 sarı biber

2 yeşil biber

1 soğan

1 havuç

4 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz

Karabiber

1 yumurta

400 ml süt

100 gr un

100 gr tereyağı

 

Fırında kıymalı makarna:

Makarna ile hazırlayacağınız yemeklerinizi siz de fırında pişirerek bu farklı lezzetleri tadabilirsiniz. Küp doğranmış soğan, zeytinyağı ve kıymayı kısık ateşte kavurun. Biberleri ve havucu küp doğrayıp kıymaya ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.

 

Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün ve soğuk sudan geçirin.

 

Tereyağını eritip, unu rengi sararıncaya kadar kavurun. Bir yandan karıştırmaya devam ederek sütü ekleyin ve kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin. Makarnayı içine ekleyip iyice karıştırın.

 

Fırın kabını yağlayıp soslu makarnanın yarısını aktarın. Üzerine sebzeli kıymayı yayın. Kalan makarnayı ekleyip üzerini kaşığın tersi ile düzleştirin. Rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirip 195 dereceye ayarlanmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

İleti bağlantısı
Diğer sitelerde paylaş

Sohbete katıl

Şimdi mesaj yollayabilir ve daha sonra kayıt olabilirsiniz. Hesabınız varsa, şimdi giriş yaparak hesabınızla gönderebilirsiniz.

Misafir
Bu konuyu yanıtla...

×   Farklı formatta bir yazı yapıştırdınız.   Lütfen formatı silmek için buraya tıklayınız

  Only 75 emoji are allowed.

×   Bağlantınız otomatik olarak gömülü hale getirilmiştir..   Bunun yerine bağlantı şeklinde gösterilsin mi?

×   Önceki içeriğiniz geri yüklendi.   Düzenleyiciyi temizle

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Yeni Oluştur...