Jump to content

Muhallebili Pay


Sidre
 Paylaş

Önerilen Mesajlar

muhallebili-pay_ef373185.jpg

 

Hamuru için

150 gr eritilmiş tereyağı

Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı

2 yumurta

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı tozşeker

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Alabildiğince un

 

Muhallebisi için

4 su bardağı süt

1 su bardağı tozşeker

6 yemek kaşığı un

1 limonun rendelenmiş kabuğu

1 paket vanilya

1 yemek kaşığı tereyağı

 

Üzeri için

Pudraşeker

Toz Antepfıstığı

 

Muhallebili pay:

Yumurta ile tozşekeri mikserle çırpın. Yoğurt, eritilmiş tereyağı, ayçiçeği yağı ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin. Son olarak unu ve kabartma tozunu harmanlayıp azar azar ekleyin. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.

 

Süt, tozşeker, rendelenmiş limon kabuğu, vanilya ve unu bir tencerede karıştırın. Orta ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ocaktan almadan önce tereyağı ekleyerek eriyinceye kadar karıştırın. Soğumaya bırakın.

 

Hamuru unlanmış tezgahta merdane ile açıp 10 cm x 10 cm genişliğinde kesin. İçlerine birer yemek kaşığı kadar muhallebiden paylaştırıp rulo şeklinde sarın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip 180 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin.

 

Üzerine pudra şeker ve antepfıstığı serpip servis yapın.

Yorum bağlantısı
Diğer sitelerde paylaş

Sohbete katıl

Şimdi mesaj yollayabilir ve daha sonra kayıt olabilirsiniz. Hesabınız varsa, şimdi giriş yaparak hesabınızla gönderebilirsiniz.

Misafir
Bu konuyu yanıtla...

×   Farklı formatta bir yazı yapıştırdınız.   Lütfen formatı silmek için buraya tıklayınız

  Only 75 emoji are allowed.

×   Bağlantınız otomatik olarak gömülü hale getirilmiştir..   Bunun yerine bağlantı şeklinde gösterilsin mi?

×   Önceki içeriğiniz geri yüklendi.   Düzenleyiciyi temizle

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Paylaş

  • Benzer Konular

    • Muhallebili Kadayıf Tatlısı

      Muhallebili kadayıf tatlısı malzemeleri   250 gr tel kadayıf   50 gr tereyağı   1 su bardağı ceviz içi   3 yemek kaşığı toz şeker Muhallebi için 1 litre süt   1 su bardağı toz şeker   2 parça damla sakızı   1 paket vanilya   3/4 su bardağı un   1 paket toz krem şanti Üzeri için Toz antep fıstığı Muhallebili kadayıf tatlısı hazırlanışı Muhallebili kadayıf tatlısı: Hem pişirmesi kolay, hem de yemesi çok tatlı. Tel kad

      , Yer: Tatlı ve Reçeller

    • Muhallebili Kadayıf

      Sevilerek tüketilen sütlü tatlıların başında gelen muhallebi tek başına sunulabileceği gibi değişik lezzetlerle de bir araya gelebilir. Damla sakızı ve kakaonun dışında kadayıf da farklılık katılabilen bir lezzetlerdendir. Bu tatlı hafif ve yapımının pratik oluşu nedeniyle tercih edilir.     Muhallebili Kadayıf     Malzemeler:     350 gram kadar tel kadayıf 3 yemek kaşığı tereyağ 5 yemek kaşığı toz şeker 1,5 su bardağı dövülmüş ceviz Muhallebisi için:     1 litre süt 4 yemek k

      , Yer: Tatlı ve Reçeller

    • Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

      1 paket kemalpaşa tatlısı (25 adet) Muhallebisi için:   5 su bardağı süt 2 dolu yemek kaşığı mısır nişastası 2 dolu yemek kaşığı un 6 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı hindistan cevizi 1 paket vanilya Tatlıyı üzerindeki tarife göre pişirmek için şeker ve su Kemalpaşa tatlısı üzerindeki tarife göre pişirilir. Benim pakette 35-40 dk pişirin diyordu ancak ben o kadar pişirmedim. Yaklaşık 25 dk da pişti. 35-40 dk pişseydi çok eriyecekti. Pişen tatlılar kaşıkla tek tek alı

      , Yer: Tatlı ve Reçeller

    • Muhallebili Muska Tatlısı

      1 paket hazır baklavalık yufka Muhallebi için 5 su bardağı süt 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı toz şeker 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı ince dövülmüş ceviz içi Şerbet için 4 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su üzeri için 150 gr eritilmiş tereyağı   Muhallebili muska tatlısı: Muhallebi için süt, vanilya, un ve şekeri tencereye alıp mikserle çırpın. Tahta kaşıkla sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin. Muhallebi tenceresini ocakt

      , Yer: Tatlı ve Reçeller

    • Kakaolu Muhallebili Çörek

      Hamur için 125 gr tereyağı (oda ısısında) 2 yumurta 2 çay bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı ayçiçeği yağı 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 25 gr kakao 4~4.5 su bardağı un İç harcı için 1.5 su bardağı süt 2 yemek kaşığı nişasta 4 yemek kaşığı toz şeker 1 yumurta sarısı 1 paket vanilya   Kakaolu muhallebili çörek: İç harcı için süt, nişasta, şeker, yumurta sarısı ve vanilyayı tencereye alıp pürüzsüz hale gelincey

      , Yer: Hamur İşleri

×
×
  • Yeni Oluştur...