Jump to content

Domatesli ve Mozzarella Peynirli Pizza


Sidre
 Paylaş

Önerilen Mesajlar

domatesli-ve-mozzarella-peynirli-pizza_4132a11e.jpg

 

Pizza hamuru için

225 gr Köy Ekmeği Karışımı

140 ml su

1 çorba kaşığı zeytinyağı

Yarım çay kaşığı tuz

Yarım çay kaşığı tozşeker

Yarım çay kaşığı kuru maya

 

Üzeri için

2 çorba kaşığı domates püresi

2 çorba kaşığı zeytinyağı

150 gr mozzarella peyniri(veya dil peyniri)

6~7 kiraz domates

1 çorba kaşığı şerit doğranmış sarı dolmalık biber

1 çorba kaşığı dilimlenmiş

siyah zeytin

1 tutam tuz

 

Domatesli ve mozzarella peynirli pizza:

Su ve zeytinyağını ekmek makinesinin pişirme haznesine dökün. Unu sıvı karışımın üzerini tamamen örtecek şekilde ilave edin. Haznenin bir köşesine tuz, karşı köşesine şekeri ekleyin. Unun ortasını açıp mayayı ekleyin.

 

Hazneyi makinenin içine yerleştirin. Hamur programını seçip makineyi çalıştırın. Program bitiminde hamuru un serpilmiş tezgaha alıp merdane ile incelterek açın.

 

Mozzarella peynirini ufak doğrayın. Domatesleri 4 dilime kesin. Domates püresi, bir tutam tuz ve zeytinyağını bir kaba alıp karıştırın. Sosu hamurun üzerine döküp kenarlarda 1 cm boşluk kalacak şekilde yayın. Peynir ve domates dilimlerini hamurun üzerine değişimli olarak yan yana yerleştirin. Zeytin dilimleri ve sarı biberi ilave edin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında üzeri altın rengini alana kadar 15-20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Yorum bağlantısı
Diğer sitelerde paylaş

Sohbete katıl

Şimdi mesaj yollayabilir ve daha sonra kayıt olabilirsiniz. Hesabınız varsa, şimdi giriş yaparak hesabınızla gönderebilirsiniz.

Misafir
Bu konuyu yanıtla...

×   Farklı formatta bir yazı yapıştırdınız.   Lütfen formatı silmek için buraya tıklayınız

  Only 75 emoji are allowed.

×   Bağlantınız otomatik olarak gömülü hale getirilmiştir..   Bunun yerine bağlantı şeklinde gösterilsin mi?

×   Önceki içeriğiniz geri yüklendi.   Düzenleyiciyi temizle

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Paylaş

×
×
  • Yeni Oluştur...