Jump to content

Kahve Soslu Panna Cotta


Sidre
 Paylaş

Önerilen Mesajlar

kahve-soslu-panna-cotta_a66b5b59.jpg

 

1 tatlı kaşığı toz jelatin

Yarım çay bardağı süt

1.5 su bardağı krema

3 yemek kaşığı toz şeker

1 paket vanilya

 

Üzeri için

1 su bardağı sıcak su

4 yemek kaşığı toz şeker

1 yemek kaşığı granül kahve

1 tatlı kaşığı toz jelatin

 

Kahve soslu panna cotta:

Süte jelatini ilave edip karıştırın ve 2-3 dakika bekletin. Sos tenceresine krema ve toz şekeri alıp orta ateşte kaynamaya bırakın. Küçük baloncuklar çıkmaya başlayınca jelatinli sütü yavaşça ekleyip karıştırın. Vanilyayı da ilave edip sürekli karıştırın. Karışımı suyla ıslatılmış bardaklara paylaştırın. Oda sıcaklığına gelince üzerini örterek buzdolabına alın ve en az 2-3 saat bekletin. Üzeri için, kahve, su ve şekeri bir cezvede ısıtın. Jelatinin üzerine sıcak suyu ekleyin. Yumuşayınca cezveye ilave edip, eriyinceye kadar karıştırın. Ilınınca panna cotta’ların üzerine bir cm kalınlığında paylaştırın ve donuncaya kadar buzdolabında bekletin. Servis yapın.

Yorum bağlantısı
Diğer sitelerde paylaş

Sohbete katıl

Şimdi mesaj yollayabilir ve daha sonra kayıt olabilirsiniz. Hesabınız varsa, şimdi giriş yaparak hesabınızla gönderebilirsiniz.

Misafir
Bu konuyu yanıtla...

×   Farklı formatta bir yazı yapıştırdınız.   Lütfen formatı silmek için buraya tıklayınız

  Only 75 emoji are allowed.

×   Bağlantınız otomatik olarak gömülü hale getirilmiştir..   Bunun yerine bağlantı şeklinde gösterilsin mi?

×   Önceki içeriğiniz geri yüklendi.   Düzenleyiciyi temizle

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Paylaş

×
×
  • Yeni Oluştur...