Jump to content

Üç Renkli Muhallebi


Sidre
 Paylaş

Önerilen Mesajlar

uc-renkli-muhallebi_7eb960e1.jpg

 

Çilekli muhallebi için

2 su bardağı su

1 yumurta

Yarım su bardağı toz şeker

1 su bardağı çilek suyu

2 çorba kaşığı nişasta

1 çorba kaşığı un

15 gr tereyağı

 

Kakaolu muhallebi için

3 su bardağı süt

1 su bardağı toz şeker

2 çorba kaşığı kakao

2 çorba kaşığı nişasta

1 çorba kaşığı un

1 yumurta

 

Sade muhallebi için

3 su bardağı süt

1 su bardağı toz şeker

2 çorba kaşığı nişasta

1 çorba kaşığı un

1 yumurta

15 gr tereyağı

 

Üzeri için

200 gr bitter çikolata

6 çorba kaşığı rendelenmiş beyaz çikolata

 

Üç renkli muhallebi:

Su, şeker, yumurta, çilek meyveli sos,nişasta ve unu tencereye alıp pütürsüz kıvama gelene kadar çırpın.Kısık ateşte karıştırarak koyu muhallebi kıvamında pişirin.Tereyağı ekleyip birkaç dakika daha pişirin ve ocaktan alın.

 

Mikserle soğuyana kadar 3 dakika çırpın.Muhallebiyi fanus şekilli kalıplara paylaştırın. Üzerini spatula ile düzeltin.Buzdolabında 45 dakika bekletin.

 

Kakaolu muhallebi için, süt, şeker, nişasta, un, kakao ve yumurtayı tencerede pütürsüz olana kadar çırpın.Kısık ateşte karıştırarak koyu muhallebi kıvamında pişirin.

 

Tereyağı ekleyip birkaç dakika daha pişirin ve ocaktan alın. Mikserle soğuyana kadar 3 dakika çırpın. Muhallebiyi kalıplara paylaştırın.Üzerini spatula ile düzeltin.Buzdolabında 45 dakika bekletin.

 

Sade muhallebi için, süt,şeker, nişasta, un ve yumurtayı tencerede pütürsüz olana kadar çırpın.Kısık ateşte karıştırarak koyu muhallebi kıvamında pişirin. Tereyağı ekleyip birkaç dakika daha pişirin ve ocaktan alın.Mikserle soğuyana kadar 3 dakika çırpın.Muhallebiyi kalıplara paylaştırın.Üzerini spatula ile düzeltin.Buzdolabında 45 dakika bekletin.

 

Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.Kalıpları servis tabaklarına ters çevirip alın.Üzerlerine çikolatayı gezdirip fıstıkla süsleyin.10 dakika bekletip servis yapın.

Yorum bağlantısı
Diğer sitelerde paylaş

Sohbete katıl

Şimdi mesaj yollayabilir ve daha sonra kayıt olabilirsiniz. Hesabınız varsa, şimdi giriş yaparak hesabınızla gönderebilirsiniz.

Misafir
Bu konuyu yanıtla...

×   Farklı formatta bir yazı yapıştırdınız.   Lütfen formatı silmek için buraya tıklayınız

  Only 75 emoji are allowed.

×   Bağlantınız otomatik olarak gömülü hale getirilmiştir..   Bunun yerine bağlantı şeklinde gösterilsin mi?

×   Önceki içeriğiniz geri yüklendi.   Düzenleyiciyi temizle

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Paylaş

×
×
  • Yeni Oluştur...