Jump to content

Meyveli Su Muhallebisi


Sidre
 Paylaş

Önerilen Mesajlar

meyveli-su-muhallebisi_77d0f47d.jpg

 

10 su bardağı süt

Yarım su bardağı tozşeker

1.5 su bardağı buğday nişastası

Yarım su bardağı su

6 çorba kaşığı gülsuyu

6 çorba kaşığı pudraşeker

1 tutam tuz

 

Süsleme için:

Kırmızı erik

Beyaz üzüm

Siyah üzüm

 

Meyveli su muhallebisi:

Sütü tencereye alıp tozşeker, nişasta ve bir tutam tuzu ekleyin. Çırpma teli ile iyice karıştırıp kısık ateşte koyu bir muhallebi kıvamında pişirin.

 

Yüksek kenarlı ve düz bir kalıbı yarım su bardağı suyla ıslatıp hazırladığınız muhallebiyi dökün. Üzerini kaşığın arkası ile düzeltip soğuyunca buzdolabına alın ve 1 saat bekletin. Katılaşınca üzerine gül suyu döküp pudraşekeri serpin ve kare şeklinde dilimleyin.

 

Meyveleri yıkayıp süzün. Eriklerin çekirdeklerini çıkarıp dilimleyin. Üzümleri küçük salkımlar halinde ayırın. Muhallebi dilimlerini servis tabağına alın. Meyveleri tabaklara paylaştırıp servis yapın. Afiyet olsun.

Yorum bağlantısı
Diğer sitelerde paylaş

Sohbete katıl

Şimdi mesaj yollayabilir ve daha sonra kayıt olabilirsiniz. Hesabınız varsa, şimdi giriş yaparak hesabınızla gönderebilirsiniz.

Misafir
Bu konuyu yanıtla...

×   Farklı formatta bir yazı yapıştırdınız.   Lütfen formatı silmek için buraya tıklayınız

  Only 75 emoji are allowed.

×   Bağlantınız otomatik olarak gömülü hale getirilmiştir..   Bunun yerine bağlantı şeklinde gösterilsin mi?

×   Önceki içeriğiniz geri yüklendi.   Düzenleyiciyi temizle

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Paylaş

×
×
  • Yeni Oluştur...