Jump to content

Dondurmalı Şelale Pasta


Sidre
 Paylaş

Önerilen Mesajlar

dondurmali-selale-pasta_8fc61d6a.jpg

 

4 yumurta

4 kahve fincanı toz şeker

4 kahve fincanı un

2~3 yemek kaşığı kakao

Yarım paket kabartma tozu

1 paket vanilya

 

İç harcı için

1 kutu meyveli dondurma

1 kutu çikolatalı dondurma

 

Üzeri için

200 ml krema

160 gr bitter çikolata

 

Dondurmalı şelale pasta:

Şimdi başlayalım. Derin bir kapta yumurtalarla toz şekeri iyice çırpın. Şekerler eriyip köpük köpük olunca üzerine elediğiniz unu, kakaoyu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip mikser ile fazla çırpmadan karıştırın. Tepsiye yağlı kağıt serin. Kek malzemesini tepsiye aktarın. Isıtılmamış soğuk fırında 150-160 derecede 40 dakika pişirin. Fırından çıkarıp soğuması için bekletin.

 

Dondurmaları buzluktan çıkarıp biraz yumuşaması için bekletin. Kekin sert kenarlarını kesip çıkarın. Kalan keki 3 parmak kalınlığında uzunlamasına kesin. Kestiğiniz her parçanın üzerine dondurma sürün. İlk parçayı kendi etrafında döndürerek rulo yapın. Diğer dondurmalı keki de bu rulonun etrafında döndürün. Tüm dondurmalı kekler bitinceye kadar aynı işlemi tekrarlayın. Daha sonra buzluğa kaldırıp 6-7 saat kadar dinlendirin.

 

Üzeri için, kremayı sos tenceresine aktarıp kaynatmadan ısıtın. Ocaktan alıp üzerine çikolataları ilave edin. Çikolatalar eriyinceye kadar karıştırın ve ılınmaya bırakın. Buzluktan çıkardığınız pastanın üzerine sosu ekleyip dilimleyin. Servis yapın.

Yorum bağlantısı
Diğer sitelerde paylaş

Sohbete katıl

Şimdi mesaj yollayabilir ve daha sonra kayıt olabilirsiniz. Hesabınız varsa, şimdi giriş yaparak hesabınızla gönderebilirsiniz.

Misafir
Bu konuyu yanıtla...

×   Farklı formatta bir yazı yapıştırdınız.   Lütfen formatı silmek için buraya tıklayınız

  Only 75 emoji are allowed.

×   Bağlantınız otomatik olarak gömülü hale getirilmiştir..   Bunun yerine bağlantı şeklinde gösterilsin mi?

×   Önceki içeriğiniz geri yüklendi.   Düzenleyiciyi temizle

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Paylaş

×
×
  • Yeni Oluştur...