Jump to content

Çilekli Rulo Pasta-1


Sidre
 Paylaş

Önerilen Mesajlar

cilekli-rulo-pasta_cdf95cef.jpg

 

200 gr ceviz

3 yumurta akı

1.5 çay bardağı pudra şeker

1 yemek kaşığı un

 

İç harcı için

1.5 su bardağı süt

1.5 yemek kaşığı un

1 adet yumurta sarısı

1 çay bardağı toz şeker

1 paket vanilya

7~8 çilek

 

Üzeri için

Pudra şeker

 

Çilekli rulo pasta:

Ceviz içini robotta veya havanda ezerek un haline getirin. Derin bir kapta 3 yumurta akını 1.5 çay bardağı pudra şeker ile iyice çırpın. Ceviz içini ekleyip 3 dakika daha çırpın. Son olarak üzerine 1 yemek kaşığı un ekleyip 2-3 dakika daha çırptıktan sonra yağlı kağıt serili tepsiye dikdörtgen şeklinde yayın.

 

Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirin. Hafif kızarınca fırından alın. İlk sıcaklığı gittikten sonra çok sıkı olmayacak şekilde rulo şeklinde sarın.

 

Tencereye sütü, yumurta sarısını, unu ve toz şekeri ekleyip iyice karıştırın. Orta ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra üzerine vanilya ekleyip iyice karıştırın ve soğumasını bekleyin. Rulo keki açıp üzerine kremayı kalın olmayacak şekilde sürün. Çilekleri dilimleyip üzerine yerleştirin. Yavaşça tekrar rulo yapın. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirin. Üzerine pudra şeker serpip servis yapın.

Yorum bağlantısı
Diğer sitelerde paylaş

Sohbete katıl

Şimdi mesaj yollayabilir ve daha sonra kayıt olabilirsiniz. Hesabınız varsa, şimdi giriş yaparak hesabınızla gönderebilirsiniz.

Misafir
Bu konuyu yanıtla...

×   Farklı formatta bir yazı yapıştırdınız.   Lütfen formatı silmek için buraya tıklayınız

  Only 75 emoji are allowed.

×   Bağlantınız otomatik olarak gömülü hale getirilmiştir..   Bunun yerine bağlantı şeklinde gösterilsin mi?

×   Önceki içeriğiniz geri yüklendi.   Düzenleyiciyi temizle

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Paylaş

×
×
  • Yeni Oluştur...