Sidre'nin Keki

4 yumurta

2 s.b toz şeker

1 s.b süt

1 s.b yoğurt

1 s.b sıvıyağ

3 adet havuç rendesi

2 adet küp küp doğranmış elma

1 s.bardağına yakın ceviziçi

1 s.bardağına yakın kuruüzüm

1 çay bardağı damla çikolata

2 tatlı kaşığı tarçın

2 paket vanilya

2 paket kabartma tozu

Alabildiğine un

Yapılışı:

Yumurta ve şeker mikserle köpük köpük olana dek çırpılır daha sonra süt, yoğurt ve sıvıyağ eklenerek çırpılmaya devam edilir..Sırası ile havuç rendesi,doğranmış elmalar,ceviziçi,kuruüzüm,damla çikolata, tarçın ve vanilya eklenerek tahta kaşıkla tüm malzemeler iyice karıştırılır. En son göz kararı un ile kabartma tozu eklenir karıştırmaya devam edilir.. Yağlanan fırın tepsisine dökülerek fırına verilir...180 derece fırında 30-40 dk kadar pişirilir..Afiyet olsun.

Not: Büyük fırın tepsisine göre bu malzemeler kalabalık misafirlerinize rahatça yapabilirsiniz.

hayırdır

yemek yarışmasına mı katılacaksın ?

çok severim havuçlu keki ya canım çekti bir obez olarak

elma ve havuç hiç koymadım kekin içine farklı denicem ellerine sağlık:)

Hayır sadece bu güzel tarifleride paylaşmak istedim..

güzel olacağına eminim havuç, elma , üzüm ve tarçın çok yakışır birbirine eeee diğer malzemeler de eklenince de süper olur eline sağlık canım. bunu yakın bir zamanda yapacağım.

Ben Sidre'nin kekine kek demem Sidre'nin elinden yemedikten sonra...

Ben Sidre'nin kekine kek demem Sidre'nin elinden yemedikten sonra...

Oda olur canım yakında kısmet...