Cevizli Kurabiye Tarifim

1 paket margarin (eritilmiş)

1 su b. toz şeker

1 su b. portakal suyu

2 yumurta

1 paket kabartma tozu

Alabildiğine un

İçi için ceviziçi

üzerine bulamak için toz şeker

Yapılışı:

Tüm malzemeler bir kapta yoğrularak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir..Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak avuç içinde yuvarlak olarak açılır hamurun içinde bir miktar ceviziçi konarak kapatılır üste gelecek kısım toz şekere bulanarak yağlanmış fırın tepsisine dizilir fırında pembeleşinceye kadar pişirilir.Afiyet olsun.

Sidre

ve yanında çayda olursa değme keyfimize

güzel sanki:)

bumu canım

Evet canım bu hava almayan bir yerde 1 hafta-10 gün durabilir...Başlık aynı olmasın diye adını değiştirip açmışım.

üstüne doğrudan şeker serpiliyor yumurta akı filan sürülmüyor değil mi. bu güzeldir ya içinde cevizde varmış hııımmmmmmbunu yapacam kesin ceviz toz mu az dövülmüş mü olmalı çok sordum kusura bakma.

Cevizi biraz dövüyoruz çok değil, hamurun içine ceviz koyup şekil verdikten sonra şekere batırıyorum ondan sonra fırın tepsisine diziyorum...

sağol canım:)

Afiyet olsun inşaallah beğenirsin..

un için gr.mıktarı verebılırmısın bır dahakı yaptıgında mumkunse ben hep tartı kullanıyom bu nedenle bu alabıldıne bazen un fazla gelıp kaya gıbı oluyo