Jump to content

Sebzeli Tavuk Şiş Kebap


Sidre
 Paylaş

Önerilen Mesajlar

sebzeli-tavuk-sis-kebap_73b890fd.jpg

 

1 kg tavuk göğüs eti (fileto)

200 gr mantar

2 patlıcan

3 kırmızıbiber

3 sivri biber

4 domates

 

Marine için

1 çay bardağı zeytinyağı

3 diş ezilmiş sarımsak

1~2 dal taze biberiye

1~2 dal taze kekik

Pul biber

Karabiber

Kırmızı toz biber

Tuz

 

Sebzeli tavuk şiş kebap:

Marine için gerekli malzemeleri bir kaba alıp karıştırın. Tavuk etlerini kuşbaşı şeklinde doğrayın. Marine sosa ilave edip iyice karıştırın. Üzerini streç film ile örtüp buzdolabında 3-4 saat marine edin. Mantarları yıkayın. Patlıcanları yıkayıp alacalı soyun. Mantar hariç tüm sebzeleri tavuk etlerinin büyüklüğünde doğrayın. Malzemeleri sırasıyla şişe dizin. Yağsız tavada veya ızgarada kızarıncaya kadar veya fırında 180 derecede 20-25 dakika pişirin. Pirinç pilavı ile servis yapın.

Yorum bağlantısı
Diğer sitelerde paylaş

Sohbete katıl

Şimdi mesaj yollayabilir ve daha sonra kayıt olabilirsiniz. Hesabınız varsa, şimdi giriş yaparak hesabınızla gönderebilirsiniz.

Misafir
Bu konuyu yanıtla...

×   Farklı formatta bir yazı yapıştırdınız.   Lütfen formatı silmek için buraya tıklayınız

  Only 75 emoji are allowed.

×   Bağlantınız otomatik olarak gömülü hale getirilmiştir..   Bunun yerine bağlantı şeklinde gösterilsin mi?

×   Önceki içeriğiniz geri yüklendi.   Düzenleyiciyi temizle

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Paylaş

×
×
  • Yeni Oluştur...