Jump to content

Aşk Pasta


Sidre
 Paylaş

Önerilen Mesajlar

ask_pasta_tarifi.jpg

 

Malzemeler

- 4 Yumurta Sarısı

- 100 gr Tozşeker

- 50 gr Su

- 300 gr Çırpılmış Kremşanti

- 200 gr Süzme Yoğurt

- 4 Yaprak Jelatin (Buzlu suda 15 dakika bekletilmiş)

- 200 gr Çilek

- 2 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri

- 2 Hazır Kalp Şekilli Pandispanya

 

Tarif

Kremayı hazırlamak için; yumurta sarılarını mikserle çırpın.

Tozşeker ve suyu bir tencerede kaynatıp koyulaşınca ateşten alın.

Çırpılmış yumurta sarılarını yavaş yavaş şerbete ilave edin. Mikserle orta hızda 3-4 dakika daha çırpın. Karışımı derin, çelik veya cam bir kaba alıp süzme yoğurdu ilave edin.Buzlu suda beklettiğiniz jelatini hafif ateşte eritin ve sürekli karıştırarak kremaya ekleyin.

 

Çilekleri yıkayıp ayıklayın. Pudra şekerini ekleyip robotta püre haline getirin.

Hazırladığınız jelatinli kremaya çilek püresi ve çırpılmış krem şantiyi ilave edip iyice karıştırın.

 

Pandispanyanın birini düz zemıne yerleştirip sağ tarafindan bir parça kesin.

Diğer pandispanyanın ise sol tarafinı kesin. Her iki parçayı da enine keserek iki dilime ayırın.

 

Sağ tarafi kesilmiş pandispanya dilimini düz bir tepsiye alın. Sol tarafi kesilmiş olanı birleştirerek ikili kalp şeklini oluşturun. Üzerine çilekli kremayı 1 cm kalınlığında sürün. Diğer pandispanya dilimlerini de aynı şekilde yerleştirerek kapatın. Kalan krema ile pastanın üzerini ve yanlarını kaplayın. Çilek şekerlemeleri ve file fıstıkla süsleyip buzdolabında iyice soğutun.

Yorum bağlantısı
Diğer sitelerde paylaş

Sohbete katıl

Şimdi mesaj yollayabilir ve daha sonra kayıt olabilirsiniz. Hesabınız varsa, şimdi giriş yaparak hesabınızla gönderebilirsiniz.

Misafir
Bu konuyu yanıtla...

×   Farklı formatta bir yazı yapıştırdınız.   Lütfen formatı silmek için buraya tıklayınız

  Only 75 emoji are allowed.

×   Bağlantınız otomatik olarak gömülü hale getirilmiştir..   Bunun yerine bağlantı şeklinde gösterilsin mi?

×   Önceki içeriğiniz geri yüklendi.   Düzenleyiciyi temizle

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Paylaş

  • Benzer Konular

    • Çilekli Köpük Kremalı Pasta Tarifi...

      Çilekli Köpük Kremalı Pasta Tarifi     Malzemeler 2 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 100 gram oda sıcaklığında tereyağı 1 küçük paket kakao 2 su bardağı un 1 çay bardağı süt   Köpük krema için: 500 gram çilek 2 paket kremşanti (1 paket 75 gram) Bir buçuk su bardağı soğuk süt 1 kahve fincanı damla çikolata 1 paket labne peyniri   Çilekli Köpük Kremalı Pasta Yapılışı Yumurta ve toz şekeri çırpın. Tereyağı, kakao ve un ekleyip karıştırın. Sütü azar azar ilave edip

      , Yer: Kek & Pastalar

    • Pasta Makarna Tarifi...

      Pasta makarna tarifi     Pasta Makarna Malzemeler   1 paket düdük makarna 500 gr dana kuzu karışık kıyma 2 adet kuru soğan 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Pulbiber   Üzeri için;   Rendelenmiş kaşar peyniri   Pasta Makarna Yapılışı Tencerenize tereyağı-sıvıyağ-zeytinyağ koyup eritin. Yemeklik doğradığınız soğanları, dilimlediğiniz sarımsağı kav

      , Yer: Makarnalar

    • Dondurmalı Vegan Pasta Tarifi...

      Dondurmalı vegan pasta tarifi     Malzemeleri:   1/2 bardak çiğ badem 1 bardak glutensiz yulaf ezmesi 1 bardak hurma 1/4 çay kaşığı tuz 3 tane donmuş muz 2 kaşık badem sütü 1 1/2 çay kaşığı glutensiz vanilya esansı 1 bardak donmuş yaban mersini 2 bardak çiğ kaju (30 dakika suda bekletilmiş) 1/3 bardak hindistan cevizi yağı 1/2 bardak bal 1/4 bardak taze sıkılmış meyer limonu 1 kaşık meyer limonu kabuğu rendesi 1/2-3/4 bardak doğranmış çiğ badem (süslemek için)     Dondur

      , Yer: Kek & Pastalar

    • Karamelli Pasta

      Lezzetli olması bakımından sevilen ve sıklıkla tercih edilen karamelli pasta, pandispanya kek üzerine karamel soslu krema ile yapılır. Ana malzemeye muz, çilek, fındık, çikolata gibi malzemeler eklenerek farklı lezzetlere de sahip olabilen karamelli pasta, yapımı zahmetli gibi görünse de evde rahatlıkla hazırlanabilecek tatlar arasındadır.     Pandispanya İçin Malzemeler     5 adet yumurta 1,5 su bardağı un 1 su bardağı şeker 2 yemek kaşığı sıcak su 1 tatlı kaşığı kakao Yarım paket ka

      , Yer: Kek & Pastalar

    • Türk Kahveli Pasta

      Kendine has kokusu, köpüğü ve sunumuyla özgün bir kimliğe sahip Türk kahvesi, kültürün vazgeçilmez ve önemli bir içeceğidir. Türk kültürünün mirası Türk kahvesi, tatlılarda kullanılarak hoş bir koku ve lezzet elde edilebilir.     Türk Kahveli Pasta Malzemeleri     2 su bardağı elenmiş un 1,5 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı sıvı yağ 4 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin 1 çay kaşığı karbonat ya da 1 paket kabartma tozu Yarım çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı kakao 3,5 yemek kaşığı

      , Yer: Kek & Pastalar

×
×
  • Yeni Oluştur...