Kolay Mantı

Malzemeler

1 paket mantı makarna

250 gr kıyma

1 baş soğan

1 çay bardağı sıvı yağ

2 su bardağı yoğurt

3 diş sarımsak

5 su bardağı su

Yeteri kadar tuz, karabiber, pulbiber

Yemeğin Tarifi

Soğanı rendeleyin; kıymaya soğanı, tuzu ve karabiberi ekleyerek yoğurun. Mantı makarnalarının içlerini köfte harçları ile doldurun. Tencereye beş su bardağı suyu koyun, içine tuz ilave edip kaynatın. Hazırladığınız mantı makarnaları kaynamakta olan suya atıp 15 dakika haşlayın.

Suyunu süzüp geniş bir servis tabağına alın. Sarımsakları ezip yoğurtla karıştırın. Sıvı yağı tavada kızdırıp içine pul biber ekleyerek kavurun.

Mantı makarnanın üzerine sarımsaklı yoğurt ve yağda kızdırılmış pul biber gezdirin. Sıcak olarak servise sunun.

Alinti

Bu da güzel olur..mantı makarnayı herkes sever...teşekkürler...

Bu da güzel olur..mantı makarnayı herkes sever...teşekkürler...

kim ugrasicak gercek manti ile bu cok pratik

tabi canım...o zor iş...bu hem pratik hem mantı işte..

teşekkür ederim buda çok güzelll

Malzemeler

1 paket mantı makarna

250 gr kıyma

1 baş soğan

1 çay bardağı sıvı yağ

2 su bardağı yoğurt

3 diş sarımsak

5 su bardağı su

Yeteri kadar tuz, karabiber, pulbiber

 

 

Yemeğin Tarifi

Soğanı rendeleyin; kıymaya soğanı, tuzu ve karabiberi ekleyerek yoğurun. Mantı makarnalarının içlerini köfte harçları ile doldurun. Tencereye beş su bardağı suyu koyun, içine tuz ilave edip kaynatın. Hazırladığınız mantı makarnaları kaynamakta olan suya atıp 15 dakika haşlayın.

 

Suyunu süzüp geniş bir servis tabağına alın. Sarımsakları ezip yoğurtla karıştırın. Sıvı yağı tavada kızdırıp içine pul biber ekleyerek kavurun.

 

Mantı makarnanın üzerine sarımsaklı yoğurt ve yağda kızdırılmış pul biber gezdirin. Sıcak olarak servise sunun.

 

 

Alinti

KOLAY MANTI

ya peki makarnanın içini doldurduk fakat haşlanırken aralarda çıkıveriyor içindeki harç yani hepsinde değilde çoğunda çıkıyor ozaman ne yapmalıyız:confused: