Jump to content

Kokoreç Tarifi


Sidre
 Paylaş

Önerilen Mesajlar

kokorec_d57d129b.jpg

 

1 kg kokoreç

4 domates

200 gr sivri biber

Tuz

Karabiber

Kimyon

Kekik

Kırmızı pul biber

 

Kokoreç: Bir çok markette bulabileceğiniz temizlenmiş ve paketlenmiş hazır kokoreci geniş bir tavada yağ koymadan pişirin. Pişen kokoreci bıçakla küçük parçalara ayırın. Sivri biberlerin çekirdeklerini çıkararak küp şeklinde doğrayın. Doğradığınız kokoreci biberle karıştırıp yüksek ateşte pişirmeye devam edin. Tüm baharatları ekleyerek tekrar karıştırın. Son olarak küp küp doğradığınız domatesleri ekleyin. Domatesler suyunu çekene kadar pişirin. İster ekmek arasında ister tabakta servis yaparak afiyetle yiyin.

Yorum bağlantısı
Diğer sitelerde paylaş

Sohbete katıl

Şimdi mesaj yollayabilir ve daha sonra kayıt olabilirsiniz. Hesabınız varsa, şimdi giriş yaparak hesabınızla gönderebilirsiniz.

Misafir
Bu konuyu yanıtla...

×   Farklı formatta bir yazı yapıştırdınız.   Lütfen formatı silmek için buraya tıklayınız

  Only 75 emoji are allowed.

×   Bağlantınız otomatik olarak gömülü hale getirilmiştir..   Bunun yerine bağlantı şeklinde gösterilsin mi?

×   Önceki içeriğiniz geri yüklendi.   Düzenleyiciyi temizle

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Paylaş

×
×
  • Yeni Oluştur...