Jump to content

Tanenler Nedir?


Melâl
 Paylaş

Önerilen Mesajlar

Bitkilerde, özellikle palamut kozalağında, mazıda, meşe, ceviz ve nar kabuğunda, sumakta ve çay yapraklarında bulunan karmaşık organik maddeler. Bileşimlerinde gallik asit, öteki poli oksiasitler, floroglusin gibi fenoller ve glikoz bulunur. İlgili bitki bölümünün suda kaynatılmasıyla elde edilirler, ancak sıcak suda çözünmeyen tanenler de vardır. Suda çözünenler buruk bir tat verirler. Çoğunlukla renksiz ya da açık sarı renkli, amorf, katı maddelerdir. Suda çözünen proteinleri pıhtılaştırdıkları için sepi maddesi olarak, bazik boyalarla suda çözünmeyen tuzlar yaptıklarından mordan olarak, tıpta da yanıkları iyileştirmede ve büzüştürücü etkisi nedeniyle ishale karşı kullanılırlar.

Yorum bağlantısı
Diğer sitelerde paylaş

Sohbete katıl

Şimdi mesaj yollayabilir ve daha sonra kayıt olabilirsiniz. Hesabınız varsa, şimdi giriş yaparak hesabınızla gönderebilirsiniz.

Misafir
Bu konuyu yanıtla...

×   Farklı formatta bir yazı yapıştırdınız.   Lütfen formatı silmek için buraya tıklayınız

  Only 75 emoji are allowed.

×   Bağlantınız otomatik olarak gömülü hale getirilmiştir..   Bunun yerine bağlantı şeklinde gösterilsin mi?

×   Önceki içeriğiniz geri yüklendi.   Düzenleyiciyi temizle

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Paylaş

×
×
  • Yeni Oluştur...