Jump to content

Beğendili Balık Kavurma


Sidre
 Paylaş

Önerilen Mesajlar

begendili-balik-kavurma_fa2d16f4.jpg

 

600 gr levrek (lagos ve dil balığı)

4 yemek kaşığı un

Ayçiçeği yağı

Zeytinyağı

8 arpacık soğan

1 diş sarımsak

1 kırmızıbiber

1 sivri biber

1 domates

10 mantar

Beğendi için

2 patlıcan

Yarım limonun suyu

Zeytinyağı

Tuz

Karabiber

 

Beğendili balık kavurma: Balıkları temizleyip küçük dilimler halinde doğrayın. Una bulayıp kızgın yağda kızartın. Soğan, sarımsak, biberler,mantar ve domatesi doğrayıp zeytinyağında soteleyin. Balıkları ilave edip domatesler suyunu çekinceye kadar pişirin. Beğendi için, patlıcanları közleyip içlerini çatalla ezin. Zeytinyağı, limon suyu ve tuz, karabiber ile karıştırın. Servis tabağına alın. üzerine balıkları alıp servis yapın.

Yorum bağlantısı
Diğer sitelerde paylaş

Sohbete katıl

Şimdi mesaj yollayabilir ve daha sonra kayıt olabilirsiniz. Hesabınız varsa, şimdi giriş yaparak hesabınızla gönderebilirsiniz.

Misafir
Bu konuyu yanıtla...

×   Farklı formatta bir yazı yapıştırdınız.   Lütfen formatı silmek için buraya tıklayınız

  Only 75 emoji are allowed.

×   Bağlantınız otomatik olarak gömülü hale getirilmiştir..   Bunun yerine bağlantı şeklinde gösterilsin mi?

×   Önceki içeriğiniz geri yüklendi.   Düzenleyiciyi temizle

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Paylaş

×
×
  • Yeni Oluştur...