Jump to content

Şeftali Kebabı-1


sessiz nehir
 Paylaş

Önerilen Mesajlar

Malzemeler:

* 1 adet kuzu gömleği (akşamdan su içinde bekletilecek)

 

Köfte İçin :

* 300 gr köftelik dana kıyma

* 1 tane rendelenmiş kuru soğan

* Tuz,karabiber, kimyon

* 1/2 demet ince kıyılmış maydanoz

 

 

 

 

Süslemek İçin:

* 1-2 adet domates

* 1-2 adet yeşil biber

 

 

 

 

Yapılışı: Akşamdan su içinde bekletilen kuzu gömleği el ölçüsüne göre parçalara kesin, başka bir kap içinde köfte malzemelerini yoğurarak köfte yapın, kestiğiniz gömlek parçalarına bir köfte koyun ve yaprak sarması gibi kenarlarını içe kıvırarak sarın , bütün malzemeyi aynı şekilde sarın, fırının ızgara bölümünde veya mangalda iyice kızarana kadar ızgara yapın.Sıcak sıcak süsleyerek servis yapın..

Yorum bağlantısı
Diğer sitelerde paylaş

Sohbete katıl

Şimdi mesaj yollayabilir ve daha sonra kayıt olabilirsiniz. Hesabınız varsa, şimdi giriş yaparak hesabınızla gönderebilirsiniz.

Misafir
Bu konuyu yanıtla...

×   Farklı formatta bir yazı yapıştırdınız.   Lütfen formatı silmek için buraya tıklayınız

  Only 75 emoji are allowed.

×   Bağlantınız otomatik olarak gömülü hale getirilmiştir..   Bunun yerine bağlantı şeklinde gösterilsin mi?

×   Önceki içeriğiniz geri yüklendi.   Düzenleyiciyi temizle

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Paylaş

×
×
  • Yeni Oluştur...