Jump to content

Tatlı Yahni


Sidre
 Paylaş

Önerilen Mesajlar

tatli-yahni_10bae35d.jpg

 

1 koyun gerdanı

500 gr kestane

Yarım su bardağı toz şeker

1 çay kaşığı tarçın

4 su bardağı su

1 çay kaşığı tuz

 

Tatlı yahni: Kuzu gerdanını bol suyla yıkayıp tencereye alın. 4 bardak suyu ekleyip haşlayın. Gerdan pişerken üzerinde biriken köpüğü bir kaşıkla alın. Eti kemiğinden ayırıp küçük parçalara bölün. Kestaneleri haşlayıp suyunu süzün ve kabuklarını soyun. Eti haşlama suyuyla birlikte tencereye alın. Şeker, kestane tarçın ve tuzu ekleyip yarım saat pişirin. Sıcak servis yapın.

Yorum bağlantısı
Diğer sitelerde paylaş

Sohbete katıl

Şimdi mesaj yollayabilir ve daha sonra kayıt olabilirsiniz. Hesabınız varsa, şimdi giriş yaparak hesabınızla gönderebilirsiniz.

Misafir
Bu konuyu yanıtla...

×   Farklı formatta bir yazı yapıştırdınız.   Lütfen formatı silmek için buraya tıklayınız

  Only 75 emoji are allowed.

×   Bağlantınız otomatik olarak gömülü hale getirilmiştir..   Bunun yerine bağlantı şeklinde gösterilsin mi?

×   Önceki içeriğiniz geri yüklendi.   Düzenleyiciyi temizle

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Paylaş

×
×
  • Yeni Oluştur...