Jump to content

Fırında Soya Soslu Köfte


Sidre

Önerilen Mesajlar

firinda-soya-soslu-kofte_7d47805d.jpg

 

750 gr az yağlı dana kıyma

10 dilim bayat ekmek içi

2 yumurta

1 büyük soğan

4 orta boy patates

1 su bardağı süt

1 çay bardağı soya sosu

5 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Maydanoz

Kırmızı pul biber

Tuz

Karabiber

Sosu için

2 büyük boy soğan

1.5 su bardağı soya sosu

1 çay bardağı ayçiçek yağı

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

 

Fırında soya soslu köfte:

Ekmek içi, küp doğranmış soğan ve pul biberi mutfak robotu yardımıyla karıştırın. Patates dışındaki diğer malzemeleri ekleyerek yoğurun. Hamburger köftesi büyüklüğünde köfteler hazırlayarak fırın tepsisine dizin. Uzun doğranmış patatesleri de köftelerin arasında dizerek fırına verin. Halka doğranmış soğanları yağda pembeleşinceye kadar kavurun. Soya sosu ekleyerek 1-2 dakika pişirin. Köfteler piştikten sonra üzerine soğanlı karışımdan ekleyin ve 5 dakika daha pişirin. üzerine peynir ekleyip fırında eritin. Sıcak servis yapın.

İleti bağlantısı
Diğer sitelerde paylaş

Sohbete katıl

Şimdi mesaj yollayabilir ve daha sonra kayıt olabilirsiniz. Hesabınız varsa, şimdi giriş yaparak hesabınızla gönderebilirsiniz.

Misafir
Bu konuyu yanıtla...

×   Farklı formatta bir yazı yapıştırdınız.   Lütfen formatı silmek için buraya tıklayınız

  Only 75 emoji are allowed.

×   Bağlantınız otomatik olarak gömülü hale getirilmiştir..   Bunun yerine bağlantı şeklinde gösterilsin mi?

×   Önceki içeriğiniz geri yüklendi.   Düzenleyiciyi temizle

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Yeni Oluştur...