Jump to content

Kuru Fasulyenin Faydaları Nelerdir?..


Renan

Önerilen Mesajlar

Kuru Fasulyenin Faydaları Nelerdir?

 

Fasulyenin besin değerleri açısından kurusu daha yüksek değerlere sahiptir. Bu konuda 100 gram kuru fasulye 340 kalori gelirken, taze fasulye ise türlerine göre 25-103 kalori arasında gelir.

 

İçeriğinde olan kalsiyum, fosfor, potasyum, sodyum ve demir gibi mineraller, A, C, E ve B vitamin türleri, protein, yağ ve karbonhidrat açısından zengindir. Fasulye bitkisi kolesterol içermez. Fasulyenin faydalarından yararlanmak isteyen kişiler her gün kuru olan fasulyelerden 55-60 gram, taze olan türlerinden 100-120 gram arasında tüketmelidir.

 

Fasulye çeşitleri kanda olan kötü kolesterol seviyesini düşürmektedir.

 

Yapılan bilimsel araştırmalar sonucunda düzenli olarak öğünlerinde fasulye türlerinden tüketen kişilerin, üç hafta içinde kötü kolesterol düzeyleri % 19 oranında düşüş gösterdiği belirlenmiştir.

 

İçeriğinde bulunan potasyum sebebiyle, düzenli olarak tüketenlerde yüksek tansiyon düzeylerini düşüren etki yapar.

 

İçeriğinde bulunan yüksek miktardaki lif sayesinde kabızlık çekenlere önerilen bir besindir.

 

Kalınbağırsaklarında ve hemoroitler açısından sorun yaşayan kişilerde fasulye tüketmelidir. Zayıflamak isteyen kişiler lif içermesi nedeniyle diyetlerinde fasulye çeşitlerine yer vermelidir.

 

İçeriğinde bulunan yüksek orandaki demir nedeniyle kansızlık çekenler, folik asit içeriği nedeniyle hamile kadınlarda bebeğin gelişmesine ve çocukların büyüme dönemindeki gelişimine son derece faydalı bir besindir.

 

Şeker hastalarının insülin ve kan şekeri seviyesini düzenleyen önemli bir besin kaynağıdır.

 

İçeriğinde bulunan yüksek miktardaki antioksidan maddeler nedeniyle vücutta kanserin gelişimini önler.

 

Özellikle kadınların meme kanseri ve bağırsak kanseri açısından korunmalarına yardımcı olan bir besin kaynağıdır.

Bağışıklık sistemini güçlendirir ve yaşlanmayı geciktirici etki yapar.

 

Kalp çarpıntısını gideren etkisi vardır.

 

Bedensel ve zihinsel yorgunluğa karşı tavsiye edilen bir besindir.

Yorum bağlantısı
Diğer sitelerde paylaş

Arşivlendi

Bu konu artık arşivlenmiştir ve başka yanıtlara kapatılmıştır.

×
×
  • Yeni Oluştur...