Sidre Oluşturma zamanı: Aralık 16, 2014 Paylaş Oluşturma zamanı: Aralık 16, 2014 2 yemek kaşığı un 1 demet ıspanak 1 soğan Yarım çay bardağı ayçiçek yağı 1.5 su bardağı süt 4 su bardağı su Tuz üzeri için 50 ml krema Frenk soğanı Sütlü ıspanak çorbası: Yıkayıp süzdüğünüz ıspanakları ince doğrayın. Ayçiçek yağını tencereye alın. Küp doğranmış soğanları ilave ederek pembeleşinceye kadar kavurun. Ispanağı ekleyerek kavurmaya devam edin. Unu ekleyip 1-2 dakika daha kavurun. Süt, su ve tuzu ekleyip çırpın. Kaynayana kadar çırpıcı yardımıyla sık sık karıştırın. Kaynadıktan sonra ocağı kısın. Blenderle ezerek çorbayı pürüzsüz bir kıvama getirin. Kremayı koyulaşana kadar mikserle çırpın. Kaselere paylaştırdığınız çorbanın üzerine çırpılmış kremayı ilave edin. Kıyılmış Frenk soğanını üzerine serpip servis yapın. Alıntı Yorum bağlantısı Diğer sitelerde paylaş More sharing options...
Önerilen Mesajlar
Sohbete katıl
Şimdi mesaj yollayabilir ve daha sonra kayıt olabilirsiniz. Hesabınız varsa, şimdi giriş yaparak hesabınızla gönderebilirsiniz.