Jump to content

Bulgur Köfteli Çorba...


Renan

Önerilen Mesajlar

Bulgur Köfteli Çorba

 

 

v66umr.jpg

 

Bulgur köfteli çorba malzemeleri

 

2 su bardağı ince bulgur

 

1 çay bardağı un

 

1 yumurta

 

Kırmızı pul biber

 

2 soğan

 

250 gr dana kıyma

 

1 çay bardağı ayçiçeği yağı

 

2 yemek kaşığı domates salçası

 

Yarım demet maydanoz

 

6 su bardağı et suyu

 

1 su bardağı haşlanmış nohut

 

Kuru nane

 

Karabiber

 

Tuz

 

Bulgur köfteli çorba hazırlanışı

 

Bulgur, un, yumurta, tuz, kırmızı pul biberi bir kaba alıp su ilave ederek yoğurun.Soğanları ince kıyıp kıymayla birlikte ayçiçeği yağında kavurun. Salça, ince kıyılmış maydanoz ve karabiber ilave edin. Et suyunu ekleyip kaynatın. Bulgur köftelerini ekleyip pişirmeye devam edin. Nohutları ilave edin. Tuzla tatlandırın. Üzerine nane serpip servis yapın

İleti bağlantısı
Diğer sitelerde paylaş

Sohbete katıl

Şimdi mesaj yollayabilir ve daha sonra kayıt olabilirsiniz. Hesabınız varsa, şimdi giriş yaparak hesabınızla gönderebilirsiniz.

Misafir
Bu konuyu yanıtla...

×   Farklı formatta bir yazı yapıştırdınız.   Lütfen formatı silmek için buraya tıklayınız

  Only 75 emoji are allowed.

×   Bağlantınız otomatik olarak gömülü hale getirilmiştir..   Bunun yerine bağlantı şeklinde gösterilsin mi?

×   Önceki içeriğiniz geri yüklendi.   Düzenleyiciyi temizle

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Yeni Oluştur...