Jump to content

Rezene Sos ile Balık Köftesi


Olcix

Önerilen Mesajlar

Rezene-Sos-ile-Balik-Koftesi-Resim-610x250.jpg

 

Rezene Sos ile Balık Köftesinin Malzemeleri:

2 adet levrek fileto

1 tutam dereotu

1 tutam maydanoz

1 tutam fesleğen

1 adet yumurta

1 su bardağı kadar ekmek kırıntısı veya galeta unu

1 baş rezene

4 – 5 diş sarımsak

1 adet kuru soğan

1 su bardağı krema

1 adet patates

Rezene Sos ile Balık Köftesinin Yapılışı:

Balık köftemizin sosunu hazırlamak için; sarımsak, soğan ve patatesleri minik olarak keselim yada mutfak robotumuzdan çekelim. Hazır ettiğimiz soğan, patates ve sarımsakları zeytinyağı eklemiş olduğumuz tavamızda hafif soteleyelim. Rezenemizi ekleyelim ve bir güzel karıştıralım. Hazırladığımız sosun bir kısmını ayıralım. Tavamızda kalan kısmına; su ve krema ekleyelim. Rondodan çektirip bir taşımlık kaynatalım.

Mutfak robotumuza balık, taze otlar, yumurta, galeta unu, tuz ve pul biberini ekleyip çektirelim. Kıyma kıvamında olan harcımızı arzu ettiğimiz şekilde şekillendirelim ve tavada sıvıyağda kızartalım. Köftelerimizin üzerine hazırladığımız sosumuzu ekleyerek servis edelim.

İleti bağlantısı
Diğer sitelerde paylaş

Sohbete katıl

Şimdi mesaj yollayabilir ve daha sonra kayıt olabilirsiniz. Hesabınız varsa, şimdi giriş yaparak hesabınızla gönderebilirsiniz.

Misafir
Bu konuyu yanıtla...

×   Farklı formatta bir yazı yapıştırdınız.   Lütfen formatı silmek için buraya tıklayınız

  Only 75 emoji are allowed.

×   Bağlantınız otomatik olarak gömülü hale getirilmiştir..   Bunun yerine bağlantı şeklinde gösterilsin mi?

×   Önceki içeriğiniz geri yüklendi.   Düzenleyiciyi temizle

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Yeni Oluştur...