Jump to content

Ev Yapımı Soğan Halkası


Önerilen Mesajlar

Çocuklar ve büyükler tarafından hamburger, patates kızartması gibi fast food ürünlerinin yanında sevilerek tüketilen soğan halkası evde de yapılabilir. Ancak ev yapımı soğan halkası biraz vakit alan bir hazırlık aşaması gerektirir.

 

 

Soğan halkası için gerekli olan malzemeler:

 

 

2-3 adet orta veya büyük boyutlarda soğan

1 su bardağı maden suyu

1 su bardağı süt

2 su bardağı un

1 çay kaşığı karbonat

 

Kızartmak için:

 

 

1 çay bardağı ayçiçek yağı

Bir miktar galeta unu

1 adet yumurta

 

Hazırlanışı:

 

 

Soğanlar soyulur. Baş kısımları hafifçe kesilir. Yan tutularak kalın halkalar şeklinde doğranır. Daha sonra bu halkalar birbirinden ayrılır.

Soda, 1 bardak süt, az karbonat ve tuz geniş bir kaba koyulur.

Üzerine yumurta da eklenir. Dilenirse karabiber katılabilir. Bu malzemeler iyice çırpılarak homojen bir karışım elde edilir.

Ocağa koyulan tavaya yağ koyulur ve kızması sağlanır.

Soğan halkaları teker teker alınır. İçine galeta unu katılmış olan una batırılır.

Una batırılmış olan halkalar hazırlanmış olan sıvı harca batırılır ve bundan sonra tavaya atılır.

Yüksek ateşte rengi pembeleşerek kızaran soğan halkaları, üzerine havlu kağıt serilmiş olan bir kaba alınır.

Her bir halka için aynı işlem gerçekleştirildikten sonra yağını çeken halkalar servis tabağına alınır.

Bu aşamaların ardından soğan halkaları hazırlanmış olur. Bu sayede hangi malzemelerin ne oranda kullanıldığı bilinmeyen hazır soğan halkaları yerine, taze malzemelerle ve daha sağlıklı olan bir soğan halkası yapılmış olur ve güvenle tüketilebilir. Öğünlerde veya atıştırmalık olarak çeşitli besinlerin yanında tercih edilebilir.

 

ev-yapimi-sogan-halkasi_646x340.jpg

İleti bağlantısı
Diğer sitelerde paylaş

Sohbete katıl

Şimdi mesaj yollayabilir ve daha sonra kayıt olabilirsiniz. Hesabınız varsa, şimdi giriş yaparak hesabınızla gönderebilirsiniz.

Misafir
Bu konuyu yanıtla...

×   Farklı formatta bir yazı yapıştırdınız.   Lütfen formatı silmek için buraya tıklayınız

  Only 75 emoji are allowed.

×   Bağlantınız otomatik olarak gömülü hale getirilmiştir..   Bunun yerine bağlantı şeklinde gösterilsin mi?

×   Önceki içeriğiniz geri yüklendi.   Düzenleyiciyi temizle

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Benzer Konular

    • Ev Yapımı Müthiş İlaç - Sigara Kullananlara, Kansere, Vereme

      lütfen tıbbi tedavi değildir ilaç tedavinizle birlikte uygulamayın ve doktorunuza danışın.   bu sağlık reçetesi ile doktorların en fazla '2-3 ay' ömür biçtikleri kanserli kocasını '15 YIL" fazladan yaşatabilmiş ve doktorlar kendisine ne yaptığını sorup, ilacın tarifini almışlar.   Özellikle sigara kullananların, kanser, verem, kemik erimesi, diz ağrısı ve bağışıklık sistemi gibi sorunları olanların kullanmasında büyük yarar var. Ameliyat yaralarının da daha hızlı kapanmasını sağlıyorm

      , Yer: Şifalı Bitkiler ve Alternatif Tıp

    • Doğal Kolon Temizliği İçin Ev Yapımı İçecek Tarifi...

      Doğal Kolon Temizliği İçin Ev Yapımı İçecek Tarifi Kolon temizliği kürü, kabızlığı ve diğer sindirim sorunlarını gidermek için evde kolonunuzu temizlemenin basit ve doğal bir yoludur. Lif ve besin içeriği yüksek olan bileşenleri karıştırarak kolayca hazırlanır. Malzemeler: 1/2 su bardağı temiz ılık su 1/2 su bardağı organik elma suyu 1 çay kaşığı zencefil suyu 1/2 çay kaşığı deniz tuzu 2 yemek kaşığı limon suyu İçeceğe karıştırılan deniz tuzu, bağırsa

      , Yer: Şifalı Bitkiler ve Alternatif Tıp

    • Saçları Uzatan ve Kepek Sorununu Yok Eden Ev Yapımı Kekik Spreyi...

      Saçları Uzatan ve Kepek Sorununu Yok Eden Ev Yapımı Kekik Spreyi Kekiğin Sağlık ve Güzelliğe 6 Faydası Akne – Kekikte bulunan antibakteriyel özellikler onu etkili bir bakteri savaşçısı yapıyor. Leeds Metropolitan Üniversitesi tarafından yayınlanan bir araştırmada, kekiğin standart akne ile mücadele losyonları ve kremlerinden daha etkili olduğu tespit edilmiştir. 3 yemek kaşığı hindistancevizi yağı ve 1 yemek kaşığı kekik yağını küçük bir kapta karıştırın. Akneye neden olan bakteri

      , Yer: Güzellik, Cilt Bakımı ve Kozmetik

    • Ev Tereyağı Yapımı

      400 gram krema (bir gün buzdolabında bekletilir) Fazladan buz  Yarım kap dolusu soğuk su  El Mixer Yapımı Krema büyük kaba boşaltılıp mixer ile çırpılır mixer gücüne göre 8 ila 15 dakika arası aralıksız devam edilir krema katılaşmaya başlar sonra sarımsı renk alır ve içine buzlu suyu dökülür soğuk elle veye kaşıkla sıyrılır top haline getirilip sıkılır ya küçük tereyağlık kaplara sürülür veya direk kullanılır.  Çabuk tüketilmeli, dışarda eriyor buzdolabında kalınmalı hakiki

      , Yer: Diyet Yemekleri

    • Fransız Soğan Çorbası...

      Fransız Soğan Çorbası     Malzemeler:   • 4 soğan (ince doğranmış) • 50 g (1 çorba kaşığı) tereyağı • 50 g rendelenmiş peynir • 1,5 litre su • Tuz ve karabiber • 4 dilim ekmek • Sıvı yağ (kızartmak için) • 2 çorba kaşığı (30) ml mısır unu   Hazırlanışı:   Küçük küçük doğranmış soğanları tencerede altın rengi olana kadar kavurun. Ateşten alın ve biraz soğutun. Üzerlerine 1,5 litre soğuk su dökün. Tuz ve karabiberi koyun. Kapağı kapatarak basıncı en yüksek dereceye ayarlayın. 5 daki

      , Yer: Çorbalar

×
×
  • Yeni Oluştur...