Jump to content

Yumurtalı Bello...


Renan

Önerilen Mesajlar

Yumurtalı Bello Nasıl Yapılır?

 

1457511122700.jpg

Malzemeler

 

 

  • 2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 3 su bardağı ince bulgur
  • 2 yemek kaşığı kişniş
  • 6 adet yumurta
  • 3 adet kuru soğan
  • 1 adet marul
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 su bardağı sıvıyağ
  • 5 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Su

 

Hazırlanışı

 

Kırmızı mercimek üzerine tuz eklenip haşlanır. Kuru soğan ince ince kıyılıp sıvıyağda kavrulur. 5 yemek kaşığı domates salçası ilave ederek kavurmaya devam edilir. Geniş bir kaba ince bulgur alınır, üzerine haşlanmış mercimek ilave edilip soğumaya bırakılır. Mercimeğin içine tuz ve 2 yemek dövülmüş kişniş eklenerek harmanlanır. Üzerine soğanlı salçalı harç ilave edilir. İnce kıyılan maydanoz ve yeşil soğan mercimeğin üstüne eklenerek harmanlanır. Yumurtalar çırpılır, kızdırılmış sıvıyağda pişirilir. Mercimeklere ilave edilen yumurtalar iyici harmanlanır. El ayasıyla sıkıp bırakılan bello marul yaprakları üzerinde servis edilir.

İleti bağlantısı
Diğer sitelerde paylaş

Sohbete katıl

Şimdi mesaj yollayabilir ve daha sonra kayıt olabilirsiniz. Hesabınız varsa, şimdi giriş yaparak hesabınızla gönderebilirsiniz.

Misafir
Bu konuyu yanıtla...

×   Farklı formatta bir yazı yapıştırdınız.   Lütfen formatı silmek için buraya tıklayınız

  Only 75 emoji are allowed.

×   Bağlantınız otomatik olarak gömülü hale getirilmiştir..   Bunun yerine bağlantı şeklinde gösterilsin mi?

×   Önceki içeriğiniz geri yüklendi.   Düzenleyiciyi temizle

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Benzer Konular

    • Fırında Yumurtalı Kaşarlı Ispanak Tarifi...

      Fırında Yumurtalı Kaşarlı Ispanak Tarifi   Malzemeler:   1 kilo ıspanak 1 büyük kuru soğan 3 yumurta Rendelenmiş kaşar Karabiber Pul biber Sıvı yağ Tuz   Hazirlanisi:   Ispanağı yıkayıp doğrayalım ve süzelim. Tencere de sıvı yağı ısıtıp doğranmış soğanı kavuralım .İçine ıspanağı katalım ve pişirelim suyunu çekince baharatını ve tuzunu ekleyip ocağı kapatalım.   Pişen ıspanağı yağlanmış kaba koyalım.3 yumurtayı ç

      , Yer: Turşu, Salata & Yumurta Yemekleri

×
×
  • Yeni Oluştur...