Jump to content

Ekşili Köfte Çorbası...


Renan

Önerilen Mesajlar

Ekşili köfte çorbası

 

Ekşili köfte çorbası malzemeleri:

 

150 gram kıyma

1 soğan

2 kaşık kırık pirinç

Tuz, karabiber, pulbiber

1 patates

1 havuç

6 bardak su

Sıvıyağ

Yarım limon suyu

1 yumurta sarısı

 

Ekşili köfte çorbası yapılışı:

 

Kıyma, soğan rendesi, pirinç ve baharatları yoğurup minik köfteler yapın. Havuç ve patatesi soyup küp küp doğrayın, sıvıyağda soteleyin. Suyunu ilave edip kaynattıktan sonra köfteleri ekleyin. Terbiyesi için limon suyu ve yumurta sarısını çırpın. Çorbanın suyundan bir kepçe terbiyeyle karıştırıp ılıttıktan sonra yavaş yavaş tencereye ekleyin. Sürekli karıştırın.

İleti bağlantısı
Diğer sitelerde paylaş

Sohbete katıl

Şimdi mesaj yollayabilir ve daha sonra kayıt olabilirsiniz. Hesabınız varsa, şimdi giriş yaparak hesabınızla gönderebilirsiniz.

Misafir
Bu konuyu yanıtla...

×   Farklı formatta bir yazı yapıştırdınız.   Lütfen formatı silmek için buraya tıklayınız

  Only 75 emoji are allowed.

×   Bağlantınız otomatik olarak gömülü hale getirilmiştir..   Bunun yerine bağlantı şeklinde gösterilsin mi?

×   Önceki içeriğiniz geri yüklendi.   Düzenleyiciyi temizle

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Yeni Oluştur...