Jump to content

Frittata Tarifi...


Renan
 Paylaş

Önerilen Mesajlar

sebzeli-frittata-tarifi.jpg.b37b73d463d44357d8893ec2417059d1.jpg

 

Frittata oldukça lezzetli ve popüler bir italyan omleti...

 

Malzemeler:

– 4 adet yumurta

– 1 adet patates

– 1 adet orta boy soğan

– 1 adet yeşil biber

– 9 adet mantar

– 9-10 dal kıyılmış maydanoz

– Tuz ve arabiber

– 5 yemek kaşığı sıvıyağ

 

Hazırlanışı

Öncelikle mantarları haşlayın ve süzün. Haşlanan mantarları çok iri olmayacak şekilde doğrayın.

Fırınınızın ızgarasını açın ve 200 dereceye getirip ısınmaya bırakın.

 

Soğanı piyazlık, patatesi ve biberi küp şeklinde doğrayın. Tavaya sıvı yağı, patatesleri ve soğanı alıp, tuz ekleyin ve 1 dakika kadar kavurun.

 

Patateslerin üzerine biberleri ekleyip hafifçe patatesler yumuşayıncaya kadar kavurmaya devam edin. Mantarları ekleyerek 1-2 dakika daha kavurun.

 

Yumurtalara tuz, karabiber ve maydanoz ekleyin ve iyice çırpın.

 

Yumurtaları pişirdiğiniz sebzelerin üzerine dökün ve eşit dağılmasını sağlayın.

 

Fırına koyun ve 4-5 dakika yumurtalar kabarıncaya kadar pişirin.

 

Frittatanızı dilimleyerek servis yapabilirsiniz... Afiyet Olsun

Yorum bağlantısı
Diğer sitelerde paylaş

Sohbete katıl

Şimdi mesaj yollayabilir ve daha sonra kayıt olabilirsiniz. Hesabınız varsa, şimdi giriş yaparak hesabınızla gönderebilirsiniz.

Misafir
Bu konuyu yanıtla...

×   Farklı formatta bir yazı yapıştırdınız.   Lütfen formatı silmek için buraya tıklayınız

  Only 75 emoji are allowed.

×   Bağlantınız otomatik olarak gömülü hale getirilmiştir..   Bunun yerine bağlantı şeklinde gösterilsin mi?

×   Önceki içeriğiniz geri yüklendi.   Düzenleyiciyi temizle

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Paylaş

×
×
  • Yeni Oluştur...