Turp Tüket, Hasta Olma (Turpun Süper Faydaları)...

Turp Tüket, Hasta Olma (Turpun Süper Faydaları)

Kışın hasta olmamak için, turp gibi sağlam olmak için mutlaka sofralarımızdan turpu eksik etmeyelim.

Organik Günler’deki bu yazımızda şifa dolu bir sebze olan turpun faydaları ve nasıl tüketilmesi gerektiğinden bahsedeceğiz…

Turp içerisinde bulunan kükürt, C vitamini ve iyot bakımından oldukça zengin bir bitkidir. Çeşitli mineraller ve B1-B2 vitaminleri sayesinde karaciğer hastalıklarından kalp damar hastalıklarına kadar bir çok hastalığın tedavisinde kullanılmaktadır.

Turpun Faydaları Nelerdir? Turp neye iyi gelir?

* Şeker hastalığının tedavisinde oldukça faydalı bir bitkidir.

* Kansere karşı koruyucu etkisi vardır.

* Kalp ve damar hastalıklarının tedavisinde kullanılmaktadır.

* Öksürüğü kesici etkisi vardır.

* Kabızlığı giderir ve idrar söktürücü etkisi vardır.

* Safra taşlarının dökülmesinde ve böbrek kumlarını dökmede oldukça faydalıdır.

* Vücuttaki mikropları öldürücü etkisi vardır.

* Diş etlerini koruyucudur ve kuvvetlendiricidir.

* Turpun cilde faydaları oldukça fazladır. Cilde tazelik verici özelliği vardır.

* Saçlara parlaklık vererek canlılık kazandırır.

* Ciltte oluşan sivilce, egzama gibi problemleri gidericidir.

* Sarılık hastalığını önleyici ve iyileştirici etkisi vardır.

* Karaciğerlere oldukça faydası olan bir bitkidir. Karaciğeri kuvvetlendirir.

* Ortalama bir turp 1 kalori içermektedir. Bu sebeple diyet listelerinde önemli bir yeri vardır. Zayıflamada oldukça etkilidir etkilidir.

* Nefes tazeleyici etkisi vardır.

* Sivrisinek ısırıklarında şişliği giderici ve kaşıntıyı alıcı etkisi vardır.

* Yaşlanma geciktirici etkisi vardır.

* İçerdiği bol miktarda fosfor sayesinde kemik sağlığını korumada ve vücuda enerji vermede oldukça etkili bir bitkidir.

* Turpun içerisinde bulunan folik asit sayesinde turpun hamilelere faydaları hamilelik döneminde ki düşük olma riskini azaltmasıdır. Folik asit aynı zamanda kolon kanseri ve meme kanserinde koruma ve anemiye karşı önleyici özellik göstermektedir.

* Damar sertliğine karşı şifalı bir bitkidir.

* Turpun saça faydaları oldukça fazladır. Saç uzatıcı etkisi vardır.

* Solunum yolları hastalıklarında rahatlamak ve tedavi etmek için önerilmektedir. Özellikle astım, bronşit, akciğer enfeksiyonu ve alerjilerde tercih edilmelidir.

* İçerisinde bulunan bol miktarda C vitamini sayesinde Depresyon hastalarına da önerilmektedir.

Turp çeşitleri ve isimleri

Ülkemizde turp çeşitleri; Fındık turpu (Ay turpu), bayır turpu ve kestane turpu olarak 3’e ayılmaktadır.

Fındık Turpu kırmızı, beyaz ve kırmızı-beyaz renklerinde olur. Kestane turpu beyaz renkte olurlar. Bayır turpu ise siyah renkli turplardır.

Turp Nasıl Kullanılır?

Turpu daha çok salatalarımızda kullanıyoruz. Kırmızı turp öksürük ve balgam sökme tedavisinde kullanılırken siyah turpun böbreklere olan faydası daha fazla olduğu kanıtlanmıştır. Nefes darlığına karşı kullanımında bal ve sirke ile karıştırılıp tüketilmesi önerilmektedir. Ayrıca suyu sıkılarak kullanılacağı gibi direkt olarak da tüketilebilir.

Turp Zararları?

Turp oldukça faydalı bir besindir. Turpun bilinen her hangi bir zararı yoktur. Fakat çok fazla kullanıldığında sindirim yollarını tahriş edebilmektedir. (Günlük 3-4 adet turp tüketimi) Dikkatli ve dengeli olarak tüketilmesi önerilmektedir.

Bu sofranıza her gün turp koyamayacağınız anlamına gelmez. Aksine turpun her gün sofranızda bulunması gerekir.