Jump to content

Köfteli Çorba Tarifi...


Renan

Önerilen Mesajlar

Köfteli Çorba Tarifi

Köfteli çorba tarifi

Köfteli çorba tarifi malzemeler:

1 çorba kaşığı kuru nane

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çorba kaşığı un

1 su bardağı haşlanmış nohut

2 adet domates

3 diş sarımsak

4 çorba kaşığı şehriye

50 gr tereyağı

Köfte için:

1 dilim bayat ekmek içi

250 gr kıyma

Köfteli çorba tarifi hazırlanışı:

Önce köfte yapın, kıyma ve ıslatılmış ekmeği yoğurun, biraz tuz ve biraz karabiber katın.Küçük yuvarlak köfteler yapıp bir kenara bırakın.Tencereye tereyağını koyun, eriyince unu ekleyin ve dövülmüş sarımsağı katın.Sarımsak biraz pişince soyulmuş, küp, küp doğranmış domatesi ekleyin.Birkaç kez çevirin, yeteri kadar su koyun.Su kaynayınca unlu tepside sallanarak unlanmış köfteleri ve şehriyeyi ekleyin, köfte pişince nane, tuz ve karabiberi katın.Biraz kaynatın ve ocaktan alın.

 

İleti bağlantısı
Diğer sitelerde paylaş

Sohbete katıl

Şimdi mesaj yollayabilir ve daha sonra kayıt olabilirsiniz. Hesabınız varsa, şimdi giriş yaparak hesabınızla gönderebilirsiniz.

Misafir
Bu konuyu yanıtla...

×   Farklı formatta bir yazı yapıştırdınız.   Lütfen formatı silmek için buraya tıklayınız

  Only 75 emoji are allowed.

×   Bağlantınız otomatik olarak gömülü hale getirilmiştir..   Bunun yerine bağlantı şeklinde gösterilsin mi?

×   Önceki içeriğiniz geri yüklendi.   Düzenleyiciyi temizle

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Yeni Oluştur...