Portakallı  Anne  Kurabiyesi 

Portakallı  Anne  Kurabiyesi 

Malzemeler;

2  adet  yumurta
1,5  su bardağı  toz  şeker
1  su bardağı  sıvıyağ
1 portakalın  suyu  ve  kabuğunun  rendesi

1/2 su bardağı yoğurt

5 su bardağı un

1  paket  kabartma  tozu

1çay kaşığı karbonat

1 yumurta çırp Kurabiyelerin  üstüne sür, bıçakla artı yaparak kes üstüne dövülmüş ceviz ekle

Tüm malzemeleri sırası ile karıştırın. 

Karbonat ve kabartma tozunu unla beraber karıştırarak ekle, 

180 derecede 25 dk pişer. 

Afiyet olsun, 

Portakallı  anne kurabiyesi müthiş görünüyor...

Teşekkür ederim. İlkokulda iken arkadaşımın anneannesi yapmıştı, ben yiyemedim eve götürdüm. Çok beğenmiştik yaptık aynısı olmadı tarif istedik eksik vermişlerdi. Annem kafaya taktı aynısını yapmıştı.

Sırrı 1 çay kaşığı karbonatta imiş. 

Eksiksiz yılların bir tarifi. 

Şimdi döndüm yeğenime haftasonu şu kurabiyeyi yapalım mı dedim. Yapalım diyor...  Biz kurabiyeye bayılıyoruz. Ama sağlam bir tarif denk getiremediğimiz için pastaneden alıyorduk. Ama bu tarif sağlam...

Ev ekmeği seviyorsan,

resim yüklemeyi öğrendim ya çeker dururum artık, 

Tarifi de yap odun fırınında pişen ekmekten farkı yok.

Ben sana içinin resminide atayım 1 dk

Yapacaksan ele yapışan hamur olacak. Elini yağlayarak şekil ver. 

Şeker ile yumurtayı mikserle çırp, yağını, portakal suyu ( çok sulu ise) yarım su bardağı ve yoğurdunu ekle. Sonra diğer malzemeleri elinle yoğur. 

Oyy süper görünüyor. Kesin yaparım...  Ev ekmeği de seviyoruz. Nerden baksan on yıldır ev ekmeği yiyoruz. Beyaz ekmeği çok nadir alırız. Ekmeği de deneriz. Ekmek yapmayı hiç denemedik bugüne kadar...

@hacersş ablaaa ben bebegime süt veriyorum biliyor musun anladin sen onu 

Alayım bi tepsi bu tarafa

Hemen göndereyim. 

Ben yapmaya meraklıyım pek yemede gözüm yok. 

Yapayım yesinler, benim derdimde değişik şeyler yapmak yedirmek. 

Alıntı

Portakallı  anne kurabiyesi müthiş görünüyor...

kesinlikle öyle   zaten portakallı olan herşeyi çok severim