Jump to content

Sebze Püre Üstü Yumurta


Dileğim

Önerilen Mesajlar

malzemeler:

1 adet küçük boy karnabahar

6 adet yumurta

1 su bardağı yoğurt

3 diş sarmısak

1 adet limon

1 çorba kaşığı zeytinyağı

Yeterince tuz,biber

 

Karnabaharı temizleyip bol suda haşlayınız.

Suyunu süzüp karnabahar çiçeklerini çatalla veya püre makinesinde ezerek püre haline getiriniz.

Yumurtaların beyazını sarısından dağıtmadan ayırınız.

Beyazını bir kasede toplayıp içine üç kahve kaşığı tuz,bir kahve kaşığı limon suyu sıkıp çırpınız.

Çırptığınız beyazı sebze püresine karıştırıp,bütünleştiriniz.

Tuzunu,biberini ekip bir çorba kaşığı zeytinyağı ilave edip hafif ateş üzerinde 4-5 dakika pişiriniz.

Fırına girecek altı kaseye püreyi bölüştürünüz.

Ortasına sarmısaklı yoğurt koyup yumurtanın sarısı için bir yuva açın ve buraya sarııy yerleştirin.

Kızgın fırında 2-3 dakika tutup,sıcak sıcak üzerine limon sıkıp servis yapın.

İleti bağlantısı
Diğer sitelerde paylaş

Sohbete katıl

Şimdi mesaj yollayabilir ve daha sonra kayıt olabilirsiniz. Hesabınız varsa, şimdi giriş yaparak hesabınızla gönderebilirsiniz.

Misafir
Bu konuyu yanıtla...

×   Farklı formatta bir yazı yapıştırdınız.   Lütfen formatı silmek için buraya tıklayınız

  Only 75 emoji are allowed.

×   Bağlantınız otomatik olarak gömülü hale getirilmiştir..   Bunun yerine bağlantı şeklinde gösterilsin mi?

×   Önceki içeriğiniz geri yüklendi.   Düzenleyiciyi temizle

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Yeni Oluştur...