Jump to content

Süt İneklerinde Verim Ömrü


tugce
 Paylaş

Önerilen Mesajlar

Tarih boyunca sıgır yetistiriciligi insanın sosyal ve ekonomik gelismesinde etkin bir

rol oynamıstır.Hayvancılık aynı zamanda gıdadan giyime,ilaçtan sanayiye kadar bir çok

sektörde ülke ekonomisine ciddi katkılar saglamaktadır.Sıgırlar ilk evcillestirildigi zamandan günümüze kadar artan üretim potansiyelleri ile ülke ekonomisine katkısı en hızlı artanhayvanlardır.

 

Özelikle son 20 yıldır çok hızlı bir sekilde artan süt verimleri ile süt ineklerinin ülke

ekonomisindeki önemleri gün geçtikçe daha belirgin hale gelmektedir. Ancak bu sekilde hızlı artan süt verim ortalamaları süt inegi yetistiricilerini günümüzde yüksek süt verimi ile uzun verim ömrü arasında gerçekten zor bir tercih yapmaya itmektedir.

 

Hayvan beslemede temel hedef süt ineklerinin verimlerinin artırılması yanında

minimum maliyetlerle yemleme yapabilmektir.Süt verim artısını belirleyen faktörler ise

hayvanın sahip oldugu genetik kapasite yanında aldıgı besin maddeleridir.

 

Süt verimindeki yıllar içerisinde yasanan bu hızlı artısa karsılık ineklerin sindirim

organları hacminin sabit olması besin maddeleri alımını sınırlandıran en önemli

faktördür.Ortalama vucut büyüklügüne sahip bir inekteki Rumen(iskembe) kapasitesi yaklasık 200 Litre,sindirim organlarının toplam kapasitesi ise yaklasık 350 Litredir.Genellikle sabit olan bu kapasite yem tüketimini de sınırlandırır.

 

O halde süt ineklerini beslerken temel hedefimiz bu sabit hacim içerisinde hayvanların

artan besin madde ihtiyaçlarını karsılayabilmektir.Çünkü beslenme ve saglık ayrılmaz bir bütündür.Yeterli besin maddeleri alamayan hayvanların Verim Ömürlerinin de kısa olması kaçınılmaz bir gerçektir.Bir sagım dönemi boyunca 7.500 Litre süt veren bir inek sütle birlikte yaklasık;

 

260 Kg Yag

240 Kg Protein

335 Kg Süt sekeri

ve 52 Kg Mineral madde kaybeder.

 

Bütün bunların yanında inek hayatını sürdürmek,gebe kalarak yavrusunu beslemek

zorundadır.Bunun tek yolu ise sabit sindirim organları hacmi içinde azami derecede besin maddeleri alımının gerçeklestirilebilmesidir.Ayrıca sıgırlarda alınan yemlerin

sindirilebilirliginin yaklasık `-70 arasında olması besin maddeleri ihtiyaçlarının

karsılanmasını daha da zorlastırır.Normal yollardan çok zor olan bu islemin yapılabilmesi için besleme destek ürünlerinin dısarıdan yemlere ilavesi sarttır.Ancak bu sekilde artan ihtiyacın yemlerle karsılanabilmesi çogu zaman mümkün olabilmektedir.Aksi halde inekler ihtiyaçlarını vucut rezervlerinden karsılama yoluna gidecek bu durumda da verim ömrü kısalacaktır.

 

Güncel bir örnekle sorumuza dönelim:Bir tarafta bir sagım döneminde 20 Litre süt veren ve ekonomik ömrü 7 yıl olan normal süt verimli ama uzun ömürlü diger tarafta 30 Litre süt veren ve ekonomik ömrü 3 yıl olan yüksek verimli ama kısa Verim Ömrüne sahip iki inegimiz olsun.Her iki üreticininde sütünü aynı fiyattan sattıgını varsayalım._neklerin verim ömürlerinin sonunda 20 Litre süt veren ama uzun verim ömrüne sahip inegin 30 Litre süt veren inekten daha yüksek karlılıga sahip oldugunu görmek mümkün olacaktır.

 

O halde yüksek süt verimi her zaman karlılıgında aynı oranda yüksek olacagı anlamını

tasımamaktadır.Süt inegi isletmelerinin karlılıgının artırılması bakımından yapılması gereken,besleme yöntemini hayvanlarımızın ihtiyaçları dogrultusunda planlayarak bir takım kompleks besleme destek ürünlerinden faydalanıp saglıklı ,yüksek verimli aynı zamanda uzun ömürlü sürüler olusturmak olmalıdır.

 

Sonuç olarak Yüksek Süt Verimi yada Verim Ömrünün Uzun olması arasındaki tercih

ülkelerin ekonomik sartlarına ve damızlık varlıklarına göre hayvancılık politikasını

olusturanlar tarafından belirlenebilecek bir kavramdır.

Yorum bağlantısı
Diğer sitelerde paylaş

Sohbete katıl

Şimdi mesaj yollayabilir ve daha sonra kayıt olabilirsiniz. Hesabınız varsa, şimdi giriş yaparak hesabınızla gönderebilirsiniz.

Misafir
Bu konuyu yanıtla...

×   Farklı formatta bir yazı yapıştırdınız.   Lütfen formatı silmek için buraya tıklayınız

  Only 75 emoji are allowed.

×   Bağlantınız otomatik olarak gömülü hale getirilmiştir..   Bunun yerine bağlantı şeklinde gösterilsin mi?

×   Önceki içeriğiniz geri yüklendi.   Düzenleyiciyi temizle

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Paylaş

×
×
  • Yeni Oluştur...